Những điều tuyệt đối không nên làm khi sử dụng lò vi sóng

Lò vi sóng là một thiết bị gia dụng mà hầu như gia đình nào cũng có. Bên cạnh tiện ích giúp hâm nóng hay chế biến một vài món ăn, người sử dụng cần tuyệt đối tránh những sai lầm này để bảo vệ an toàn cho gia đình mình cũng như tuổi thọ của sản phẩm.

Sử dụng lò vi sóng không đúng cách có thể gây hại cho chính người sử dụng. (Ảnh minh họa)

Để đồ nhựa thông thường vào lò vi sóng

Các loại đồ sành, sứ, thủy tinh chịu nhiệt hay thậm chí là đồ nhựa đều có thể dùng trong lò vi sóng nhưng không phải loại hộp nhựa nào cũng an toàn. Nhựa cho lò vi sóng được sản xuất riêng với các đặc tính an toàn cho sức khỏe con người. Thông thường, khi mua đồ nhựa, các nhà sản xuất sẽ ghi chú loại mà bạn có thể sử dụng trong lò vi sóng hay không.

Mở cửa khi lò đang sử dụng

Cửa lò không đóng kín sẽ dẫn đến nhiều nguy hiểm tiềm ẩn khi sóng viba bị phát tán nhiều bên ngoài mà không bị cản lại. Nếu tình trạng này xảy ra thường xuyên có thể dẫn đến ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Hơn nữa thức ăn đang trong quá trình nấu, mở cửa đột ngột có thể bị bắn vào người gây bỏng cho người sử dụng.

Đậy kín hoàn toàn thức ăn khi nấu

Cũng giống như khi nấu các loại thức ăn có vỏ hoặc màng bọc, việc đậy kín nắp khi nấu thức ăn trong lò vi sóng rất dễ làm áp suất tăng khi nhiệt độ tăng và có thể gây hiện tượng phát nổ. Đậy thức ăn khi nấu là cần thiết, nhưng hãy nhớ không được đậy kín hoàn toàn, nên để hở một chút để thoát hơi.

Hâm nóng thức ăn khi còn màng bọc thực phẩm

Cũng giống như các hộp nhựa, khi để thức ăn chưa gỡ màng bọc thực phẩm vào lò vi sóng sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe. Bởi màng bọc có chứa các chất hóa học như Phthalates và DEHA. Khi gặp nhiệt độ cao, những chất này tan chảy và biến thành chất gây ung thư.

Không thường xuyên vệ sinh lò vi sóng

Sau mỗi lần sử dụng lò vi sóng, thực phẩm văng tung tóe trong lò khiến chúng hôi hám, dính đầy dầu mỡ tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi nảy nở. Vì thế nếu không lên kế hoạch vệ sinh định kỳ, vi khuẩn có hại từ thực phẩm sống làm hỏng món ăn khác.

Thường xuyên vệ sinh lò vi sóng không những giúp cho thiết bị được sạch sẽ, hoạt động hiệu quả hơn mà còn giúp kéo dài tuổi thọ lò vi sóng, tiết kiệm điện. Muốn khử bỏ mọi mùi khó chịu bên trong lò vi sóng, mọi người có thể sử dụng đến giấm hoặc chanh.

Theo Gia đình Việt Nam