Những loại thịt giàu protein tốt nhất cho sức khỏe

Thịt là một nguồn protein tốt cho sức khỏe vì nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu, giúp tăng trưởng, phục hồi... tuy nhiên chỉ một số loại thịt mới tốt cho sức khỏe.

Theo Eat This, Not That dưới đây là những loại thịt giàu protein mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.

Bò rừng

Bò rừng là một trong những loại thịt giàu protein. Ảnh: Shutterstock.

Bò rừng là một trong những loại thịt giàu protein. Ảnh: Shutterstock.

Bò rừng là một trong những loại thịt giàu protein, nhưng có ít chất béo hơn thịt bò và nó rất tốt cho người mắc chứng trào ngược, người thường gặp khó khăn trong việc dung nạp chất.

Cá ngừ đóng hộp

Cá ngừ đóng hộp là một nguồn protein tuyệt vời. Nó tự hào giàu axit amin hoàn chỉnh, cần thiết cho việc sửa chữa mô và sức khỏe tổng thể.

Hơn nữa, cá ngừ đóng hộp chứa axit béo omega-3 có lợi cho tim, rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch.

Thịt nai

Nai chứa lượng cholesterol thấp nhất. Ảnh: Shutterstock.

Nai chứa lượng cholesterol thấp nhất. Ảnh: Shutterstock.

Nai sừng tấm chứa lượng cholesterol thấp nhất và lượng kẽm cao nhất so với thịt bò, gà tây và thậm chí cả bò rừng.

Ức gà

Đây là một trong những loại thịt giàu protein tốt nhất. Ức gà không chỉ là nguồn cung cấp protein nạc mà còn ít chất béo và calo.

Thường xuyên ăn ức gà có thể góp phần phát triển, sửa chữa và duy trì cơ bắp. Ngoài ra, nó chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin B6 và B12, hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng và chức năng não.

Cá hồi

Cá hồi chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần. Ảnh: Shutterstock.

Cá hồi chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần. Ảnh: Shutterstock.

Cá hồi nổi tiếng là một cường quốc dinh dưỡng với nguồn protein hoàn chỉnh và chất lượng cao. Nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần và một lượng axit béo omega-3 tốt cho tim, chống viêm và lợi ích tiềm năng cho não.

Ngoài ra, cá hồi là một nguồn giàu chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin D, vitamin B12, selen và kali, góp phần vào sức khỏe tổng thể.

Gan bò

Gan bò chứa vitamin A, vitamin B12 và protein. Ảnh: Shutterstock.

Gan bò chứa vitamin A, vitamin B12 và protein. Ảnh: Shutterstock.

Gan bò là một nguồn dinh dưỡng thiết yếu ấn tượng, bao gồm vitamin A, vitamin B12 và protein.

Cá thu

Đó là một nguồn canxi tuyệt vời, một chất dinh dưỡng mà chúng ta hấp thụ ít hơn khi già đi. Vì vậy, ăn cá thu là tốt nhất để nuôi dưỡng xương, cơ, răng và dây thần kinh của chúng ta.

Ảnh: Shutterstock.

Ảnh: Shutterstock.

Bò nướng

Thịt bò là nguồn cung cấp protein và chất dinh dưỡng tuyệt vời. Theo một số nghiên cứu, thịt bò chứa cholesterol và chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống gần như không gây hại. Thịt bò còn cung cấp các vitamin và chất dinh dưỡng quan trọng như sắt và vitamin B12.

Thịt thăn lợn

Thịt thăn lợn áp chảo. Ảnh: Shutterstock.

Thịt thăn lợn áp chảo. Ảnh: Shutterstock.

Thăn lợn là một lựa chọn thịt nạc và có thể hỗ trợ tăng trưởng, sửa chữa cơ bắp. Bên cạnh hàm lượng protein, thăn lợn còn là một nguồn giàu thiamine, một loại vitamin B đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Đồng thời, góp phần vào chức năng nhận thức và sức khỏe tổng thể.

Con tôm

Tôm nổi bật là một nguồn protein đặc biệt. Nó là một loại thực phẩm bổ sung chất béo và giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Tom giàu protein, ít calo và chất béo. Ảnh: Shutterstock.

Tom giàu protein, ít calo và chất béo. Ảnh: Shutterstock.

Nó không chỉ giàu protein mà còn ít calo và chất béo. Tôm rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như selen, vitamin B12 và iốt, hỗ trợ sức khỏe tối ưu. Ngoài ra, nó là một nguồn axit béo omega-3 tốt, tăng cường sức khỏe của tim và giảm viêm.

Thịt thỏ

Thịt thỏ nhiều nạc và ít mỡ so với các loại thịt khác như thịt bò hay thịt lợn. Hàm lượng chất béo thấp, làm cho nó trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho những người đang tìm kiếm nguồn thịt nạc, giàu protein.

Dê có hàm lượng protein nạc nhiều nhất và rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: Shutterstock.

Dê có hàm lượng protein nạc nhiều nhất và rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: Shutterstock.

Thịt dê

Dê là một loại thịt giàu protein khác. Nó nổi bật là một trong những loại thịt có hàm lượng protein nạc nhiều nhất và rất tốt cho sức khỏe.

PHƯƠNG LÊ

Theo Eat Thit, Not That

Nguồn PLO: https://plo.vn/nhung-loai-thit-giau-protein-tot-nhat-cho-suc-khoe-post736187.html