Những mâm cơm 3 người dưới 150.000 đồng của mẹ đảm Hải Phòng
Mâm cơm gia đình dưới 150.000 đồng của Phương Thảo, 38 tuổi, nhận nhiều lời khen trên mạng xã hội nhờ cách nấu gần gũi, đậm chất bữa cơm gia đình Việt.
Phương Thảo nấu bữa tối gần như mỗi ngày sau giờ làm. Với chị, căn bếp là nơi "giữ lửa" gia đình. Dù có hôm mệt, hôm vui, lúc bày biện chỉnh chu hay khi nấu vội, chị vẫn cố gắng để cả nhà có một bữa ăn cùng nhau. "Cơm nhà vẫn là nơi tôi cảm nhận rõ nhất hai chữ 'đủ đầy'", chị nói.
Một bữa ăn của gia đình ba người thường kéo dài từ 45 đến hơn 60 phút chuẩn bị, có hôm lên đến 80 phút nếu cầu kỳ hơn. Chi phí dao động từ 100.000 đến hơn 200.000 đồng, tùy thực đơn từng ngày.
Gia đình chị gồm hai vợ chồng và một con trai, trung bình chi khoảng 4 triệu đồng mỗi tháng cho tiền chợ. Để đảm bảo thực phẩm tươi, chị gần như đi chợ mỗi ngày, thường vào khoảng 17h sau giờ làm, khoảng 5 lần mỗi tuần.
Thực đơn trong tuần được chị xây dựng theo hướng đơn giản, dễ ăn và cân bằng dinh dưỡng. Rau xanh luôn là phần không thể thiếu. "Dù đã có canh, mình vẫn chuẩn bị thêm một đĩa rau nếu thấy chưa đủ chất xơ", chị cho biết.
Những ngày cuối tuần, khi có nhiều thời gian hơn, chị mới đổi sang các món Âu hoặc món nước ngoài.
Việc duy trì thói quen nấu ăn đều đặn phần nào thuận lợi hơn khi gia đình nội sống gần và có khu vườn nhỏ cung cấp rau. Thỉnh thoảng, người thân bên ngoại làm dịch vụ nấu cỗ cũng gửi thêm thực phẩm như thịt, cá.
Tuy vậy, theo Thảo, yếu tố quan trọng nhất không nằm ở nguồn nguyên liệu mà là việc có dành thời gian cho bữa ăn hay không.
Những mâm cơm chị chia sẻ trên mạng xã hội thu hút gần 1.000 lượt tương tác.
Nhiều người nhận xét các bữa ăn mang đậm nét "thuần Việt", từ món ăn quen thuộc đến cách bày biện với bát đĩa, kệ gỗ mộc và họa tiết giản dị.
Tin nóng
Ngày 30-3, Cảng quốc tế Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) đón tàu biển Coral Princess, quốc tịch Bermuda, chở khoảng 1.800 du khách quốc tế.
Sau đăng quang Miss World Vietnam 2025, hành trình trekking đỉnh Tà Chì Nhù của Phương Oanh thu hút sự chú ý. Cô săn mây, ngắm hoa chi pâu và ngắm dải ngân hà trong chuyến đi.
Phóng sự Sơn Đoòng - hang động lớn nhất thế giới đã được công chiếu trên chương trình '60 Minutes' (60 phút) của Đài Truyền hình CBS, Mỹ. CBS 60 phút là chương trình thời sự, phóng sự điều tra danh tiếng hàng đầu thế giới với sức lan tỏa toàn cầu.
Sáng 30/3, tại đền Bạch Mã (Hà Nội), Lễ hội truyền thống Di tích quốc gia đặc biệt đền Bạch Mã năm 2026 chính thức khai mạc.
MacBook Neo là laptop đầu tiên của Apple ở mức giá 16,49 triệu đồng (Thế Giới Di Động), đánh dấu bước đi rõ rệt nhằm đưa macOS đến gần hơn với nhóm người dùng phổ thông.
Sáng 30/3, xã Cổ Đạm (Hà Tĩnh) trang trọng tổ chức lễ yên vị các liệt sĩ Đại đội pháo binh 45 đã hy sinh tại trận địa Bãi Dừa. Đây là hoạt động ý nghĩa nhằm tri ân những người con đã anh dũng ngã xuống vì độc lập dân tộc.
Tin mới
Chương trình 'Nhạc ta sử tích' tại Đền Bạch Mã (Hà Nội) được xây dựng theo hình thái của một buổi hát thờ tại đình, miếu cộng đồng người Việt, góp phần lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống.
Chương trình nghệ thuật Thanh âm kỷ nguyên mới tại Quảng trường 30-10 (TP Hạ Long) dự kiến đón khoảng 50.000 khán giả; đây là điểm nhấn của Liên hoan Phát thanh toàn quốc lần thứ XVII - Quảng Ninh 2026.
Hơn 3.000 người trên khắp địa bàn thành phố Hà Nội đã tham gia trải nghiệm hội chợ khoa học Science Fair 2026 do học sinh trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam tổ chức, đánh dấu một mùa sự kiện sôi động và đầy cảm hứng dành cho cộng đồng yêu khoa học.
Giữa quê hương Hòa Minzy, vẫn tồn tại những ngôi làng yên ả, mộc mạc đến mức ít người biết tới, nơi nhịp sống chậm rãi giữ trọn vẻ nguyên bản của vùng đất Kinh Bắc.
Ngày 30-3, thôn Giai Lạc 1, 2, 3 xã Quang Minh long trọng tổ chức khánh thành công trình Đình làng Giai Lạc - công trình văn hóa tâm linh có ý nghĩa quan trọng đối với đời sống tinh thần của nhân dân địa phương.
Sau khi công bố chuỗi hoạt động, sự kiện kích cầu du lịch năm 2026 với chủ đề 'Đắk Lắk – Về miền di sản' vào tối 29/3, tại Đắk Lắk đã diễn ra nhiều sự kiện văn hóa – du lịch sôi động, có chiều sâu, hướng đến đưa du lịch từng bước trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh.
Trong dòng chảy không ngừng của văn hóa và đức tin Phật giáo Việt Nam, Thượng tọa, Tiến sĩ Thích Nhuận Quang là một biểu tượng của sự kết hợp hài hòa giữa tri thức hiện đại và tinh thần từ bi cứu khổ, để lại những dấu ấn sâu đậm trong lòng Tăng Ni và Phật tử.
Khám phá ẩm thực đang dần trở thành một trong những động lực chính để 'xê dịch' của du khách châu Á. Đáng chú ý, 35% khách du lịch Việt Nam xem ẩm thực là một trong những lý do chính để đi du lịch, đưa người Việt vào top 2 khu vực về mức độ ưu tiên trải nghiệm món ăn địa phương khi lựa chọn điểm đến.