Những người này cần thận trọng khi ăn bánh trung thu

Theo Người Đưa Tin, một số loại bánh Trung thu, đặc biệt là bánh có nhân trứng muối, chứa hàm lượng muối khá cao. Người bệnh thận vốn cần tuân thủ chế độ ăn nhạt để giảm tải cho thận, vì vậy việc ăn bánh Trung thu dễ gây ảnh hưởng đến chức năng lọc.

Ngoài ra, thành phần bánh thường khó tiêu hóa, có thể khiến thận phải làm việc nhiều hơn. Do đó, bệnh nhân thận chỉ nên ăn với lượng rất hạn chế và cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Những đối tượng khác cần hạn chế bánh Trung thu

Người có hệ tiêu hóa kém

Hàm lượng chất béo cao trong bánh khiến dạ dày phải tiết nhiều axit hơn để tiêu hóa, dễ gây khó tiêu, đau bụng hoặc tiêu chảy. Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng càng cần tránh vì bệnh có thể trở nên nghiêm trọng hơn.

Những đối tượng cần hạn chế ăn bánh Trung thu. Ảnh minh họa

Người bệnh tiểu đường

Với thành phần chứa nhiều đường, chỉ một miếng nhỏ bánh cũng đủ khiến đường huyết tăng cao. Người tiểu đường nên chọn các loại bánh dành riêng cho mình – kích thước nhỏ, dùng đường ăn kiêng, chỉ số năng lượng thấp – và chỉ ăn một lượng rất hạn chế.

Người béo phì hoặc đang giảm cân

Một chiếc bánh Trung thu có lượng calo tương đương cả một bữa ăn. Ăn nhiều dễ phá vỡ kế hoạch giảm cân, gây tăng cân nhanh chóng. Giải pháp là thay thế bằng loại bánh ít calo hơn, hoặc chỉ ăn một miếng nhỏ và kết hợp vận động sau đó.

Người già và trẻ nhỏ

Cả người già và trẻ em đều có hệ tiêu hóa yếu, ăn bánh dễ bị khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí gây viêm tụy cấp. Vì vậy, cần hạn chế tối đa lượng bánh tiêu thụ trong ngày.

Người bị cao huyết áp, mỡ máu, tim mạch vành

Bánh Trung thu chứa nhiều đường và chất béo, dễ làm tăng nguy cơ thiếu máu cơ tim hoặc nhồi máu cơ tim. Đặc biệt, nhân trứng muối có thể chứa lượng cholesterol từ 600–1.500mg, cao hơn nhiều so với mức khuyến nghị 400mg/ngày cho người mắc bệnh tim mạch.

Người bị dị ứng, nổi mụn

Độ ngọt cao trong bánh kích thích tuyến bã nhờn, làm tình trạng mụn trứng cá, viêm da dị ứng nặng hơn.

Phụ nữ mang thai

Ăn quá nhiều bánh với hàm lượng đường và chất béo cao có thể ảnh hưởng đến lipid máu, tim mạch, tiểu đường thai kỳ và cả sự phát triển của thai nhi. Mẹ bầu cần kiểm soát chặt chẽ khẩu phần ăn khi thưởng thức bánh Trung thu.

Bánh Trung thu mang ý nghĩa truyền thống và tinh thần đoàn viên, nhưng không phải vì thế mà lạm dụng. Các chuyên gia khuyến nghị:

Người khỏe mạnh cũng chỉ nên ăn một lượng vừa phải.

Kết hợp với chế độ ăn cân đối, tăng cường rau xanh và vận động.

Người có bệnh lý nền như thận, tim mạch, tiểu đường cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn.

Sự chừng mực sẽ giúp việc thưởng thức bánh Trung thu trở nên an toàn, đúng với tinh thần sum vầy mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Phương Anh (T/h)