Bánh cuốn là món ăn được nhiều người yêu thích. Ở mỗi vùng, thứ bánh này lại có những biến tấu khác nhau để phù hợp với các nguyên liệu sẵn có ở địa phương.
Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ tại Sóc Trăng là cơ hội để địa phương giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống độc đáo, góp phần tích cực trong công tác bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.
Món bánh trứng kiến thu hút không ít người dân thành phố bởi nó lạ từ cái tên cho đến hương vị.
Bánh thắng dền Hà Giang là món ăn gây thương nhớ bởi hương vị thơm ngon của những viên thắng dền hòa cùng nước đường, gừng cay nồng. Món ăn này lại càng ngon hơn khi thưởng thức vào những ngày se se lạnh ở Hà Giang. Đặc biệt, khi du khách tới tham quan và thưởng thức món ăn dân dã này tại Phố cổ thị trấn Đồng Văn (Đồng Văn) thì sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời.
Xoay tài tụ lộc, bánh bao thần tài, bánh hũ vàng là những sản phẩm được nhiều khách hàng đặt mua trong ngày vía Thần Tài năm nay.
Là địa phương có nền văn hóa ẩm thực giao thoa giữa ba dân tộc Kinh – Hoa – Khmer, Sóc Trăng có nhiều món ăn độc đáo làm nức lòng thực khách. Trong đó, bánh quai vạc nhân dừa nổi danh là quà vặt thơm ngon, được đa số người dân ưa thích và tìm mua vào dịp tết đến xuân về.
Để giữ gìn vóc dáng khỏe đẹp trong dịp Tết là chuyện không khó nếu bạn biết cách áp dụng một vài mẹo nhỏ trong những bữa tiệc, hay trong sinh hoạt hằng ngày.
Mỗi vùng miền trên cả nước lại có những món bánh đặc sản riêng không thể thiếu vào dịp Tết Nguyên đán, trong đó quen thuộc nhất là bánh chưng, bánh tét.
Bữa cơm tất niên cúng tổ tiên của người Tày Bắc Hà được chuẩn bị tươm tất với bánh chưng đen, thịt vịt, thịt gà, cá nướng, xôi màu, canh miến mộc nhĩ...
Lâu nay mọi người thường ăn thanh long trực tiếp. Thế nhưng trái cây này lại được chế biến thành nhiều món độc lạ đang thu hút giới trẻ.
Hot trend, lợi nhuận cao, đông khách, cạnh tranh khốc liệt,… nhưng lại nhanh bị rơi vào quên lãng. Đó là một trong những đặc điểm của kinh doanh nhượng quyền - trào lưu mang lại lợi nhuận cao cho người kinh doanh trong thời gian đầu.
Thay vì lựa chọn các dòng sản phẩm đến từ các thương hiệu nước ngoài, nhiều người dân 'trung thành' với bánh Trung thu sản xuất trong nước bởi mẫu mã đa dạng, chất lượng, giá thành hợp lý. Đây cũng là cách thể hiện tinh thần yêu nước, tự hào hàng Việt, người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam.
Trung thu càng kề cận, thị trường bánh Trung thu handmade càng trở nên nhộn nhịp vì được nhiều khách hàng ưa chuộng và lựa chọn. Điểm cộng của những chiếc bánh Trung thu handmade là nguyên liệu đa dạng, hương vị tươi mới, khuôn bánh và kiểu trang trí đầy sáng tạo.
Bánh trung thu, lồng đèn, đầu lân đa dạng mẫu mã phục vụ người dân Đà Nẵng trong dịp tết Trung thu sắp đến.
Chỉ còn vài ngày nữa là tới Rằm tháng Tám nhưng thị trường bánh Trung thu vẫn còn ảm đạm và vắng vẻ. Năm nay, giá cả không có nhiều biến động, song lượng khách vẫn không có dấu hiệu tăng.
Chỉ còn hơn tuần nữa là đến Rằm Trung thu, nhưng đến nay thị trường bánh dẻo bánh nướng các loại phục vụ ngày tết này vẫn rất ảm đạm. Mặc dù, nhiều cơ sở bán bánh trung thu đều có chiết khấu khá sâu khi mua từ 5 hộp trở lên sẽ được giảm giá từ 7- 25% nhưng sức mua vẫn yếu.
Chỉ còn hơn tuần nữa là đến Rằm Trung thu, nhưng đến nay thị trường bánh dẻo bánh nướng các loại phục vụ ngày Tết này vẫn rất ảm đạm; . Mặc dù, các cơ sở bán bánh Trung thu đều có chiết khấu khá sâu khi mua từ 5 hộp trở lên sẽ được giảm giá từ 7- 25% nhưng sức mua vẫn yếu.
Nhiều loại bình giữ nhiệt không nhãn mác được bày bán tràn lan với giá rất rẻ. Trong khi đó, nhiều sản phẩm xoong, nồi… làm bằng vật liệu inox giá rẻ không rõ nguồn gốc, chất lượng trôi nổi.
Ví von Hội An là 'kinh đô ẩm thực' của Việt Nam, trang SCMP chia sẻ trải nghiệm của nữ du khách Kylie Knott và giới thiệu những món ăn, đồ uống mà du khách phải thử khi đến phố cổ.
Bánh trung thu nhân trứng chảy xuất xứ Trung Quốc đang đổ bộ thị trường. Tuy nhiên, không ít người tiêu dùng sẽ giật mình khi biết giá bán sỉ loại bánh này trên 'chợ mạng'.
Hầu hết các loại bánh Trung thu trên thị trường năm nay đều đắt hơn năm ngoái, nguyên nhân do giá nguyên liệu biến động mạnh.
Đó là chiếc bánh Trung thu do chị Phạm Thị Bích Liên (TP Hải Dương) làm, với họa tiết trống đồng, nổi bật trên đó là hình ảnh Tổ quốc hình chữ S cùng hai quần đảo Trường Sa và Hoàng Sa.
Bánh mứt kẹo Hà Nội, Bibica,… đều tăng sản lượng bánh Trung thu tung ra thị trường nhưng lo lắng về sức tiêu thụ là tâm trạng thường trực.
Không chỉ tìm mua những chiếc bánh trung thu độc, lạ để thỏa mãn thú vui mua sắm, thưởng thức, nhiều người nội trợ còn tìm mua nguyên liệu có sẵn để tự tay chế tác sản phẩm như ý. Đây là kẽ hở để kẻ xấu lợi dụng cung cấp nguồn hàng kém chất lượng, chưa được kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hơn một tháng nữa mới tới Tết Trung thu, tuy vậy thị trường bánh năm nay đã khá nhộn nhịp. Trong khi các quầy hàng thuộc các thương hiệu bánh lớn vẫn khá ảm đạm, trong trạng thái vừa bán vừa chờ khách hàng thì các chủ tiệm bánh 'handmade tại gia' tại Hà Nội lại khá đắt khách, làm xuyên đêm để trả đơn cho khách mua online.
Dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung Thu, nhưng tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh nhiều cửa hàng đã bắt đầu bày bán các loại bánh nướng, bánh dẻo; trong đó có nhiều loại bánh mới lạ, bắt mắt.
Dù còn gần hai tháng nữa mới đến Tết Trung Thu nhưng tại Hà Nội nhiều cửa hàng đã bắt đầu bày bán các loại bánh nướng, bánh dẻo; trong đó có nhiều loại bánh mới lạ, bắt mắt.
Tổng sản lượng tiêu thụ vải thiều của Bắc Giang ước đạt trên 201.600 tấn, tăng trên 21.600 tấn so với kế hoạch. Giá trị doanh thu từ vải thiều và từ các dịch vụ phụ trợ ước đạt khoảng trên 6.876 tỷ, trong đó doanh thu từ vải thiều ước đạt khoảng trên 4.658 tỷ...
Thị trường hàng tiêu dùng tết Đoan ngọ tại TP.HCM khá sôi động khi giá trái cây, hoa, bánh các loại đều bình ổn, không tăng giá nhiều.
Tết Đoan Ngọ là một trong những ngày lễ truyền thống được dân ta giữ gìn. Tết Đoan ngọ 2023 rơi vào thứ Năm, ngày 22/6 dương lịch.
Ngoài những sản phẩm phổ biến như vải thiều sấy khô, nước ép, giấm vải hay mật ong hoa vải… năm nay một số hợp tác xã (HTX) trên địa bàn huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) đã phối hợp chế biến ra nhiều sản phẩm thủ công hấp dẫn khác từ quả vải thiều. Qua đó, giúp đa dạng sản phẩm lưu niệm, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
Sau bộ phim truyền hình 'Hương vị tình thân', Mạnh Trường tiếp tục đảm nhận vai tổng tài, vướng mối tình tay ba với nhân vật do Đình Tú và Thùy Anh đảm nhận.
Để thắp hương cúng vía Thần Tài cầu tài lộc, may mắn cả năm cho gia đình, nhiều người lựa chọn mua hoặc tự làm các loại bánh thỏi vàng, hũ vàng…
Trai đẹp Leo Nguyễn xuất hiện đúng lúc Ly gặp rắc rối không đâu.
'Tóp mỡ boy' là biệt danh hài hước mà cư dân mạng đặt cho Jordy Trachtenberg, người đàn ông quốc tịch Mỹ từng có gần 4 năm sinh sống tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Người dân nhiều nước châu Á và các cộng đồng người châu Á trên khắp thế giới sẵn sàng đón Tết Nguyên đán 2023 trong không khí ấm áp và sôi động, trong bối cảnh dịch bệnh đã được kiểm soát.
Mỗi ngày cửa hàng Trang Vĩnh Phát (quận 5, TP.HCM) tiêu thụ được 200 - 300 chiếc bánh bò dừa. Có thực khách nghiện thứ quà vặt này của chủ quán người Hoa đã hơn chục năm.
Taste Atlas cập nhật 10 hương vị ẩm thực đặc sắc hàng đầu, trong đó có bánh mì Việt Nam.
Rất nhiều người chọn bánh ngọt để ăn sáng vì chúng rẻ và tiện lợi. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có nhiều tác hại với sức khỏe, đặc biệt là khi ta ăn quá nhiều.