'Nữ hoàng trà' giúp nông dân Ba Chẽ làm giàu

Huyện Ba Chẽ, tỉnh Quảng Ninh có khoảng 300ha cây dược liệu, trong đó một nửa diện tích là trà hoa vàng trồng tập trung ở các xã Đồn Đạc, Đạp Thanh, Thanh Lâm, Thanh Sơn, Nam Sơn và Lương Mông. Hiện nay, khoảng 100 ha đã cho thu hoạch

Từ loài mọc tự nhiên trong rừng, đến nay trà hoa vàng Ba Chẽ đã trở thành sản phẩm OCOP nổi tiếng cả nước đạt chuẩn chất lượng 4 sao. Cách đây khoảng 12 năm, trà hoa vàng bắt đầu được trồng đại trà và trở thành cây giúp người dân địa phương thoát nghèo

Theo Camellia International Journal - Tạp chí chuyên nghiên cứu về trà hoa vàng của thế giới, các hợp chất của trà hoa vàng có khả năng kiềm chế sự sinh trưởng của các khối u đến 33,8%; giúp giảm tới 35% hàm lượng cholesterol trong máu (mỡ máu). Ngoài ra, còn có khả năng làm giảm triệu chứng xơ vữa động mạch do máu nhiễm mỡ, điều hòa huyết áp và chữa các bệnh về tim mạch, tiểu đường, u bướu

Cùng với sự hỗ trợ từ chương trình xây dựng nông thôn mới, chương trình 135, sau hơn 12 năm phát triển, trà hoa vàng đã góp phần nâng cao đời sống cho bà con vùng cao của huyện Ba Chẽ. Năm 2015, thu nhập bình quân đầu người của huyện là 17,5 triệu đồng, đến năm 2022 đạt 55 triệu, tăng trên 37 triệu đồng/người/năm

Cây trà hoa vàng bắt đầu cho hoa khi trồng được 5 năm. Sau 8 - 10 năm sẽ đến giai đoạn cho hoa chất lượng cao nhất

Việc trồng trà hoa vàng có nụ đẹp hay không phụ thuộc vào việc chăm sóc từ cắt tỉa bớt cành, tưới nước và đặc biệt là sử dụng phân bón hữu cơ phù hợp từng giai đoạn sinh trưởng của cây

Vào tháng 3,4 hàng năm, sau khi thu hoạch xong, nhà vườn sẽ tiến hành cắt bớt cành để sang năm cây cho nhiều hoa trà đẹp

Để hái được hoa trà loại 1, người nông dân bắt đầu thu hoạch khoảng 6h sáng và vào lúc xế chiều. Hoa trà loại tốt nhất có thể bán với giá khoảng 500.000 đồng/kg tươi và 15 triệu đồng/kg khô

Vào thời điểm chính vụ, người dân Ba Chẽ phải thu hoạch trà vào ban đêm

Hoa bung cánh có mùi hương nhẹ

Chị Phoòng Thị Dân, thôn Khe Lọng Ngoài, xã Thanh Sơn, huyện Ba Chẽ cho biết chính vụ thu hoạch trà hoa vàng là thời điểm giáp Tết Nguyên đán kéo dài tới hết tháng 3 âm lịch hàng năm

Năm nay, thời tiết ấm nên trà hoa vàng nở sớm

Ông Đàm Văn Cường (65 tuổi), thôn Khe Lọng Ngoài, xã Thanh Sơn, huyện Ba Chẽ mong muốn có thêm các cơ sở sấy hoa khô để bảo quản hoa loại 1. Hiện 2 cơ sở thu mua và sấy khô trên địa bàn huyện chưa đáp ứng đủ nhu cầu sấy hoa, giữ chất lượng hoa tốt nhất khi bước vào chính vụ thu hoạch

Với giá trị dinh dưỡng đặc biệt, trà hoa vàng đang trở thành món quà quý được tìm mua mỗi dịp Tết đến, Xuân về

Vũ Miền/VOV-Đông Bắc