Nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất tại Đà Nẵng chủ động cải tiến bao bì, chuẩn hóa nhãn hàng hóa và minh bạch thông tin sản phẩm nhằm đáp ứng yêu cầu của thị trường, đồng thời tạo lợi thế nâng cao năng lực cạnh tranh, mở rộng cơ hội tiếp cận hệ thống phân phối và hướng tới xuất khẩu.
Ứng dụng công nghệ chế biến sâu kết hợp chuyển đổi số đang trở thành hướng đi quan trọng để nông sản Hà Nội nâng cao giá trị gia tăng, giảm thất thoát sau thu hoạch và mở rộng thị trường tiêu thụ. Tuy nhiên, trước thực trạng phần lớn cơ sở chế biến có quy mô nhỏ, công nghệ còn hạn chế, thành phố cần những giải pháp đồng bộ để phát triển công nghiệp chế biến gắn với chuỗi giá trị hiện đại. Phóng viên Cơ quan Báo và Phát thanh, truyền hình Hà Nội đã trao đổi với ông Tạ Văn Tường, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, xung quanh nội dung này.
Nhờ chú trọng chất lượng và từng bước hoàn thiện quy trình sản xuất, sản phẩm của HTX Mỳ Trại Lâm hiện được tiêu thụ rộng rãi tại thị trường trong nước và xuất khẩu sang nhiều quốc gia như Anh, Australia, Nga, Lào, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Đầu tư đổi mới mẫu mã, bao bì giúp sản phẩm Đà Nẵng nâng cao sức cạnh tranh, đáp ứng thị hiếu tiêu dùng và từng bước mở rộng thị trường trong nước, quốc tế.