'Ông vua muối sấy' Huỳnh Văn Bé và tấm lòng với công tác thiện nguyện
ĐTO - Xuất thân từ nông dân, từng là hộ nghèo, rồi quyết tâm “vượt lên chính mình” để làm giàu và trở thành chủ doanh nghiệp chuyên sản xuất muối sấy, lan tỏa thương hiệu muối sấy Ngọc Yến đến với người tiêu dùng khắp trong và ngoài nước. Đó là ông Huỳnh Văn Bé (SN 1950) - Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty TNHH Sản xuất thực phẩm Nông sản Ngọc Yến (thị trấn Thanh Bình, huyện Thanh Bình). Trải qua nhiều gian khó nên ông Bé đồng cảm sâu sắc với những hoàn cảnh khó khăn và đồng hành cùng công tác thiện nguyện suốt nhiều năm qua.
Ông Huỳnh Văn Bé - Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty TNHH Sản xuất thực phẩm Nông sản Ngọc Yến (bên phải) tặng học bổng cho học sinh, sinh viên có hoàn cảnh khó khăn của Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp
Đến với nghề làm muối như một “duyên nợ”, ông Huỳnh Văn Bé cho biết: “Trước đây, tôi là một nông dân chỉ biết trồng trọt và chăn nuôi. Năm 1998, tôi nuôi 5.000 chim cút đẻ, nhưng không thành công vì chim cút bị bệnh chết, gia đình rơi vào khó khăn phải bán đất, bán nhà để gom góp trả nợ. Đang yên ổn trong phút chốc gia đình trở thành hộ nghèo. Đến năm 2000, nhờ người bà con ở Tây Ninh dạy nghề làm muối sấy, rồi tôi gắn bó với nghề cho đến nay”. Với tính cách dám nghĩ, dám làm và không cam chịu cảnh nghèo... ông Bé quyết chí học nghề muối, không ngừng tìm tòi, thử nghiệm, cải tiến công thức chế biến, mang đến sản phẩm muối sấy với chất lượng ngày một tốt hơn.
Muối sấy do ông Bé chế biến được người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng vì đạt chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ông Huỳnh Văn Bé chia sẻ: “Lúc đầu khi mới khởi nghiệp, mỗi ngày tôi chỉ bán được 5 - 10kg muối; sau đó, số lượng tiêu thụ tăng dần lên 100kg/ngày. Năm 2006, tôi thành lập Cơ sở chế biến muối sấy Ngọc Yến tại quê hương thị trấn Thanh Bình, huyện Thanh Bình. Sau khi thành lập cơ sở, số lượng sản phẩm sản xuất và tiêu thụ từ 40 - 50 tấn/năm. Nhờ hợp khẩu vị người tiêu dùng nên số lượng tăng nhanh hàng năm, đến năm 2022 số lượng muối sấy đạt trên 2.000 tấn. Tính riêng từ năm 2018 - 2023, số lượng sản xuất và tiêu thụ sản phẩm muối sấy Ngọc Yến là 9.550 tấn, doanh thu khoảng trên 380 tỷ đồng, hiệu quả kinh tế trên 75 tỷ đồng”.
Đến nay, thương hiệu muối sấy Ngọc Yến do ông Bé sáng lập đã có mặt khắp các tỉnh, thành phố trong cả nước, góp phần tạo việc làm cho hơn 70 lao động và trên 10.000 người buôn bán lẻ, đại lý, tổng đại lý, nhà phân phối muối sấy Ngọc Yến trên toàn quốc. Sản phẩm muối sấy Ngọc Yến được Bộ Công Thương chứng nhận “Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Quốc gia”, đạt chứng nhận “Thương hiệu xuất sắc Châu Á” năm 2024 cùng nhiều danh hiệu chất lượng khác. Muối sấy Ngọc Yến vươn tầm thị trường thế giới, xuất khẩu qua nhiều nước như: Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản...
Gây dựng sự nghiệp thành công từ hai bàn tay trắng, ông Bé càng thấu hiểu nỗi khó khăn, cơ cực của những mảnh đời bất hạnh. Chính vì vậy, đến khi hoạt động sản xuất, kinh doanh có hiệu quả, ông Bé tích cực tham gia công tác an sinh xã hội. Ông được biết đến như một “ông Bụt” của những hoàn cảnh khó khăn với nhiều hoạt động như: tặng quà, thẻ bảo hiểm y tế, trao học bổng, quà cho người dân, học sinh, sinh viên có hoàn cảnh khó khăn...
Từ năm 2007 đến nay, bằng khả năng của cá nhân, ông Bé đã hỗ trợ số tiền trên 20 tỷ đồng cho hoạt động an sinh xã hội. Trong đó, hàng tháng, ông Bé tài trợ cho người khiếm thị, người khuyết tật, người già yếu gặp khó khăn và học sinh, sinh viên nghèo với tổng số 1.900 người trên toàn tỉnh. Riêng từ năm 2024 đến nay, ông tài trợ công tác an sinh xã hội trên toàn tỉnh bình quân mỗi tháng trên 500 triệu đồng. Ngoài ra, trong 5 năm qua (2018 - 2023) ông Bé đã đóng góp cho Tháng cao điểm “Vì người nghèo” do Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh vận động trên 500 triệu đồng; hỗ trợ hoạt động khuyến học, xây dựng cầu đường... hơn 800 triệu đồng. Qua đó, góp phần mang đến cho những người dân có hoàn cảnh khó khăn thêm niền tin, hy vọng để vươn lên trong cuộc sống, đồng hành cùng chính quyền địa phương trong chăm lo đời sống người dân, chung sức xây dựng quê hương Đất Sen hồng ngày càng phát triển.
Từ một người nông dân nghèo, ông Bé đã nỗ lực vươn lên trở thành doanh nhân thành đạt và có nhiều đóng góp cho xã hội. Ông Huỳnh Văn Bé vinh dự được Thủ tướng Chính phủ tặng Bằng khen về thành tích thực hiện Cuộc vận động “Học tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh từ năm 2007 - 2010”. Đồng thời, năm 2020, ông Huỳnh Văn Bé được trao tặng Huân chương Lao động hạng Ba với thành tích xuất sắc trong hoạt động xã hội, từ thiện trên địa bàn tỉnh góp phần vào sự nghiệp xây dựng chủ nghĩa xã hội và bảo vệ Tổ quốc, cùng nhiều danh hiệu, thành tích cao quý khác. Không chỉ cần cù, vượt khó vươn lên, ông Bé còn lan tỏa lòng nhân ái trong cộng đồng với nhiều việc làm ý nghĩa đáng trân trọng, xứng đáng là tấm gương điển hình, là đóa hoa sen thiện nguyện ngát hương giữa đời thường.
