Phát hiện 3 tấn chả chay không đảm bảo an toàn thực phẩm

Ngày 22-4, Phòng Cảnh sát Môi trường Công an tỉnh An Giang vừa phát hiện và thu giữ hơn 3 tấn chả đòn chay không chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Thông tin ban đầu, qua công tác nắm tình hình, sáng cùng ngày Phòng Cảnh sát Môi trường phối hợp Đội Quản lý thị trường số 1 thuộc Cục Quản lý thị trường tỉnh An Giang tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất thực phẩm chay (ở ấp Hậu Giang 1, xã Tân Hòa, huyện Phú Tân) do bà Phan Thị Bích Tuyền làm chủ. Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện hơn 3 tấn chả đòn chay nghi vấn là có nhiều chả đòn chay trộn với thịt cá.

Qua kiểm tra cho thấy cơ sở này không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; sản xuất thực phẩm mà không có bản tự công bố sản phẩm theo quy định của pháp luật.

3 tấn chả đòn chay nghi vấn là có nhiều chả đòn chay trộn với thịt cá. Ảnh: QM

Cơ sở sản xuất thwucj phẩm chay cũng không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Ảnh: QM

Hiện ngành chức năng đã lấy mẫu kiểm nghiệm đánh giá, phân tích chất lượng sản phẩm để tiếp tục điều tra làm rõ.