Phát hiện 800 kg thịt lợn bẩn chuẩn bị tuồn ra thị trường
Lực lượng chức năng Vĩnh Phúc đã kiểm tra đột xuất một nhà hàng tại TP Vĩnh Yên, phát hiện gần 800 kg thịt lợn bốc mùi, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngày 13/5, lực lượng chức năng tỉnh Vĩnh Phúc đã kiểm tra đột xuất một nhà hàng tại TP Vĩnh Yên, phát hiện gần 800 kg thịt lợn bốc mùi, không có dấu kiểm soát giết mổ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cơ sở bị kiểm tra là nhà hàng Thanh Mai (TDP Đông Thành, phường Đồng Tâm) do ông Bùi Văn Thảo (trú tại xã Đại Đồng, huyện Vĩnh Tường) làm chủ. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này đang kinh doanh 22 con lợn thịt đã mổ, bỏ nội tạng, với tổng trọng lượng khoảng 770 kg. Toàn bộ số thịt có dấu hiệu bốc mùi hôi thối, xuất huyết ngoài da, không có dấu kiểm soát giết mổ, tem vệ sinh thú y và không đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định.
Cơ quan chức năng xử lý tang vật vi phạm (Ảnh Chi cục QLTT tỉnh Vĩnh Phúc)
Đội QLTT số 5 đã lập biên bản vi phạm hành chính, xác định hành vi vi phạm và phối hợp các lực lượng chức năng tổ chức tiêu hủy toàn bộ số thịt lợn không đảm bảo an toàn.
Trong thời gian tới, Đội QLTT số 5 sẽ tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, buôn lậu, sản xuất - kinh doanh hàng giả và xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ.
