Phát hiện cơ sở sản xuất giá đỗ ngâm chất cấm

Ngày 26-12, tin từ Cơ quan CSĐT, Công an tỉnh Đắk Lắk, cho biết đơn vị đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam 4 bị can để điều tra về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Các bị can bị bắt gồm: Lâm Văn Đạo (sinh năm 1990, trú xã Ea Tu, TP Buôn Ma Thuột); Vũ Duy Tư (sinh năm 1991); Nguyễn Văn Quynh (1973) và Nguyễn Văn Hảo (sinh năm 1988, cùng trú phường Tân Hòa, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk).

Theo thông tin ban đầu, trước đó Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Đắk Lắk đã kiểm tra đồng loạt 6 cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn TP Buôn Ma Thuột có dấu hiệu vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Các đối tượng tại cơ quan công an

Nhóm này, thường hoạt động đăng tải buôn bán sản phẩm giá đỗ trên mạng xã hội ở hai tài khoản “Hội giá đỗ Miền Nam” và “Hội làm giá đỗ”. Qua điều tra, cơ quan công an phát hiện các cơ sở này trong quá trình sản xuất giá đỗ sử dụng các nguyên liệu như hạt đỗ xanh, vôi cục, nước giếng. Ngoài ra, các cơ sở này còn sử dụng thêm một loại chất lỏng không màu, mà nhóm này thường trao đổi tiếng lóng với nhau qua mạng là nước “kẹo”.

Các cơ sở sử dụng chất cấm để sản xuất giá đỗ

Theo cơ quan điều tra, đây là hoạt chất 6 - Benzylaminopurine, không thuộc danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm và danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam.

Đây là chất kích thích tăng trưởng tế bào (cytokinin). Nếu đưa vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người; hít hoặc tiếp xúc qua da lâu dài có thể làm thai nhẹ ký, não úng thủy và các dị tật bẩm sinh; ăn vào lượng lớn có thể gây tử vong.

Qua điều tra, cơ quan công an xác định, trong năm 2024, nhóm này đã bán ra thị trường hàng tấn giá đỗ có ngâm hóa chất 6-Benzylaminopurine. Trong đó, có một cơ sở sản xuất còn ký hợp đồng bán cho siêu thị hàng trăm kg giá đỗ mỗi ngày.

MAI CƯỜNG