Đà Nẵng phát hiện gần 1 tấn giò chả có chứa hàn the

Công an tống đạt quyết định khởi tố đối với vợ chồng ông Phạm Xu Tý

Ngoài ra, công an cũng khởi tố bị can, cấm đi khỏi nơi cư trú đối với bà Võ Thị Tuyệt (vợ ông Tý; sinh năm 1991, trú quận Thanh Khê).

Từ ngày 20 đến ngày 27-12, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp với các lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất đối với nhiều cơ sở làm chả.

Kiểm tra tại cơ sở sản xuất chả P.X.T ở số 41 Nhơn Hòa 12 (phường Hòa An, quận Cẩm Lệ) do ông Phạm Xu Tý làm chủ, cảnh sát phát hiện gần 1 tấn chả các loại (chả bò, chả heo, chả da heo, chả quết). Qua test nhanh, lực lượng chức năng phát hiện số chả trên đều dương tính với hàn the (Natri Borat).

Gần 1 tấn chả dương tính với hàn the bị phát hiện

Phòng Cảnh sát kinh tế thu 9 mẫu chả gửi cơ quan chức năng kiểm định chất lượng. Kết quả toàn bộ các mẫu này đều phát hiện hàn the.

Công an cho biết, theo các nghiên cứu khoa học thì hàn the có độc tính khá lớn đối với cơ thể vì thế hàn the không nằm trong danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm.

Phòng Cảnh sát kinh tế cho biết sẽ tiếp tục kiểm tra và xử lý nghiêm các cơ sở, doanh nghiệp có dấu hiệu vi phạm về lĩnh vực an toàn thực phẩm.

PHẠM NGA