Phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất ở Ba Vì
Ngày 4/6, Đội Quản lý thị trường số 18 (Chi cục Quản lý thị trường TP. Hà Nội) tiến hành kiểm tra đột xuất Hộ kinh doanh Lục Hồng tại xã Thái Hòa, huyện Ba Vì. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện nhiều vi phạm liên quan đến nguồn gốc thực phẩm, điều kiện sản xuất và giấy tờ pháp lý.
Theo đó, tại thời điểm kiểm tra hộ kinh doanh do bà Nguyễn Thị Hồng làm chủ đang hoạt động bình thường và xuất trình đầy đủ một số giấy tờ pháp lý như: Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, chứng nhận HACCP, phiếu xét nghiệm nước sản xuất và hai bản tự công bố sản phẩm.
Đội Quản lý thj trương số 18 (Chi cục QLTT TP. Hà Nội) đang kiểm tra hàng hóa vi phạm tại hộ kinh doanh Lục Hồng tại xã Thái Hòa, huyện Ba Vì.
Tuy nhiên, đoàn kiểm tra đã phát hiện 500kg chân gà nguyên xương đông lạnh không rõ nguồn gốc (trị giá 12 triệu đồng), 100kg thịt trâu và 100kg má lợn đông lạnh có nhãn nước ngoài nhưng không có nhãn phụ tiếng Việt Nam, không có hóa đơn chứng từ (trị giá 14 triệu đồng). Ngoài ra, cơ sở còn đang sản xuất 500 gói khoai lang kén Lục Hồng nhưng không xuất trình được hóa đơn nguyên liệu đầu vào dùng để chế biến sản phẩm.
Đáng chú ý, cơ sở còn có hành vi sử dụng lao động trực tiếp sản xuất thực phẩm mà không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm; bản thân chủ hộ cũng không có loại giấy tờ bắt buộc này.
Toàn bộ số thực phẩm trên đều không xuất trình được hóa đơn chứng từ.
Trên cơ sở kiểm tra, Đội Quản lý thị trường số 18 (Chi cục Quản lý thị trường TP. Hà Nội), xác định các hành vi vi phạm và dự kiến xử phạt hành chính với tổng số tiền là 49.125.000 đồng, buộc tiêu hủy lô hàng vi phạm trị giá 29.500.000 đồng. Hiện vụ việc đang được tiếp tục hoàn thiện hồ sơ để xử lý theo đúng quy định của pháp luật.
