Sáng 14.11, tại Quảng trường phía Đông hồ Hoàn Kiếm, Sở VHTTDL Hà Nội khai mạc "Không gian trưng bày sáng tạo di sản ẩm thực phở" và trao giải cuộc thi sáng tạo IP văn hóa từ di sản “Phở” Hà Nội. Hoạt động nhằm hướng tới lan tỏa giá trị di sản và xây dựng hồ sơ đề nghị UNESCO ghi danh phở Việt Nam.
Từ 600 tác phẩm dự thi, di sản phở Hà Nội được kể lại bằng tranh, trò chơi, website và sản phẩm lưu niệm. Cuộc thi mở hướng đưa giá trị truyền thống vào đời sống sáng tạo đương đại của Thủ đô hôm nay.
Sáng 14/11, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hà Nội tổ chức các hoạt động thuộc không gian sáng tạo di sản văn hóa ẩm thực phở Hà Nội và trao giải cuộc thi Sáng tạo IP văn hóa từ di sản văn hóa phi vật thể “Phở” Hà Nội năm 2026.