Phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm ở bữa ăn đông người

Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh kiểm tra hàng thực phẩm tại Siêu thị Vincom (TP Hòa Bình). Ngay từ đầu năm, nhằm nâng cao nhận thức của người dân trong công tác đảm bảo VSATTP, nhất là trong các dịp lễ, tết, bữa ăn đông người…, ngành Y tế đã xây dựng và thực hiện kế hoạch tuyên truyền. Ngành đã in và treo pa nô tại 22 trạm y tế tuyến xã. In và cấp băng zôn, đĩa hình, đĩa tiếng cho 11 huyện, thành phố, 210 xã, phường, thị trấn. Chỉ đạo 60 cơ sở thực phẩm tuyến tỉnh treo băng zôn tuyên truyền ATTP Tết Nguyên đán, lễ hội xuân, Tháng hành động vì ATTP. Ngành NN&PTNT tổ chức 6 hội nghị phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP. Lồng ghép triển khai 33 lớp tập huấn chuyên đề về quản lý sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp, cây rau, cây ăn quả có múi cho trên 1.200 người. Ngành GD&ĐT tổ chức 2 lớp tập huấn công tác y tế trường học. Tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức cho học sinh, sinh viên, cán bộ, giáo viên và cha mẹ học sinh về các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm, các biện pháp vệ sinh cá nhân, vệ sinh ăn uống, vệ sinh cơ sở chế biến thực phẩm, sử dụng phụ gia thực phẩm an toàn, kiểm soát nguồn nguyên liệu thực phẩm, nhận biết sử dụng thực phẩm an toàn. Tại các tuyến huyện, thành phố tổ chức phát sóng 1.250 buổi đưa tin, bài, chuyên mục, phóng sự ATTP. Tổ chức 303 buổi hội nghị, hội thảo với gần 3.000 người tham gia, 18 lớp tập huấn với 970 người tham gia, phát thanh trên 10 nghìn lượt trên loa truyền thanh tại các xã, phường, thị trấn. Tổ chức gần 700 buổi nói chuyện về ATTP với trên 13 nghìn người tham gia. Đồng chí Bùi Quang Huấn, Chi cục trưởng chi cục VSATTP cho biết: Ngoài công tác tuyên truyền, các cấp, ngành thành lập nhiều đoàn kiểm tra liên ngành, chuyên ngành. Ngành Y tế giao chi cục VSATTP thanh, kiểm tra 64 cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm đã phát hiện 7 cơ sở vi phạm về điều kiện kinh doanh, chế biến thực phẩm. Trong lĩnh vực nông nghiệp, kiểm tra 53 cơ sở phát hiện 15 cơ sở vi phạm, xử phạt gần 40 triệu đồng. Ngành công thương kiểm tra 28 cơ sở phát hiện 12 cơ sở vi phạm, xử phạt trên 30 triệu đồng. Công an tỉnh đấu tranh, xử lý 16 tổ chức, cá nhân vi phạm các quy định về đảm bảo ATTP với tổng số tiền xử phạt hành chính gần 130 triệu đồng. Lực lượng cảnh sát môi trường, công an các huyện, thành phố đấu tranh xử phạt 4 tổ chức, cá nhân vi phạm quy định về ATTP với tổng tiền phạt là 21 triệu đồng. Tại các tuyến huyện, thành phố đã thành lập 372 đoàn kiểm tra, tiến hành kiểm tra bảo đảm ATTP đợt Tết Nguyên đán, mùa lễ hội… Tổng số 5.357 cơ sở được kiểm tra phát hiện 409 cơ sở vi phạm, phạt 180 cơ sở; 51 cơ sở bị tiêu hủy sản phẩm; 1 cơ sở bị đình chỉ đóng cửa. Các vi phạm chủ yếu là điều kiện trang thiết bị, dụng cụ, điều kiện con người, chất lượng sản phẩm thực phẩm không đảm bảo như: hàng hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ… Việt Lâm