Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo

Theo đuổi đam mê

Trước khi bén duyên với nông nghiệp, chị Linh đã có 10 năm làm giáo viên mầm non. Trong quá trình chăm sóc trẻ, chị nhận thấy thực phẩm sạch đóng vai trò rất quan trọng trong các bữa ăn của trẻ. Hơn nữa, gia đình có 2 người mắc bệnh ung thư, chị càng thấm thía hơn về giá trị của sức khỏe. Năm 2019, chị quyết định nghỉ việc và xây dựng trang trại chăn nuôi vịt với quy mô 4.000 con. Chị muốn theo đuổi đam mê nông nghiệp sạch, để mọi người có được thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Chị Nguyễn Thị Linh nhận giải đặc biệt cuộc thi “Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo và chuyển đổi xanh” cấp vùng khu vực miền Nam năm 2024

Dù đã tìm hiểu, học hỏi kinh nghiệm từ những mô hình thành công song khi bắt tay thực hiện, thời gian đầu chị gặp không ít khó khăn. Phía gia đình không ủng hộ vì lo chị vất vả, ba mẹ không muốn chị từ bỏ công việc nhà nước ổn định. Thế nhưng chị vẫn quyết tâm thực hiện ước mơ của mình. Chị học hỏi quy trình chăn nuôi bằng cám sinh học để đảm bảo chất lượng. Sau mỗi lứa vịt xuất bán, chị lại rút ra bài học kinh nghiệm. Cứ thế chị vừa làm vừa tìm tòi, học hỏi thêm.

Khi biết cách làm cám sinh học, chị Linh chia sẻ với bà con để ứng dụng vào chăn nuôi. Thành công với mô hình tạo vòng tuần hoàn trong chăn nuôi hộ gia đình, chị đã hỗ trợ các hộ dân khác để nhân rộng. Nhận thấy nhu cầu mua phân trùn quế ngày càng tăng, thích hợp với xu hướng sản xuất nông nghiệp xanh, sạch, năm 2022 chị thành lập HTX sản xuất nông nghiệp sinh học công nghệ cao, thương mại và dịch vụ Đồng Tâm với 7 trang trại và các hộ chăn nuôi trong khu vực cùng tham gia, tổng diện tích chung là 6 ha. HTX ra đời với mục tiêu giúp nông dân thay đổi nhận thức, phương thức canh tác trong sản xuất nông nghiệp, góp phần bảo vệ môi trường tự nhiên và sức khỏe cộng đồng.

Thành công với nông nghiệp sinh học

Sự phát triển ngành chăn nuôi kéo theo hệ lụy về ô nhiễm môi trường, gây lo ngại về sinh thái và sức khỏe cộng đồng. Đây cũng là bài toán khó giải quyết triệt để đối với người chăn nuôi. Theo chị Linh, phân vịt, phân gà có thể ép lại để bán, còn phân heo thì phải xả xuống hầm biogas, nhưng hầm nhiều khi không thể xử lý triệt để. Chưa kể, việc đầu tư hầm biogas tốn nhiều chi phí nên một số hộ chăn nuôi nhỏ lẻ khó đầu tư. Trong khi đó, phần lớn trang trại nhỏ lẻ thường do phụ nữ đảm nhận. Chị em chăn nuôi heo, nếu môi trường xung quanh ô nhiễm sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe bản thân trước tiên. Từ đó, chị nghiên cứu cách xử lý chất thải chăn nuôi và chuyển hướng công việc thành nhân viên xử lý phân heo cho các trang trại, với mong muốn lan tỏa tinh thần phát triển nông nghiệp xanh, sạch từ sản phẩm đến môi trường.

Chị Nguyễn Thị Linh (giữa) đoạt giải nhất cuộc thi “Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo và chuyển đổi xanh”toàn quốc năm 2024

Qua quá trình làm việc, chị Linh đã nghiên cứu và ứng dụng thành công dự án “Xử lý phế thải phân heo nông hộ trực tiếp không thông qua hầm biogas thành nguyên liệu phân bón hữu cơ phục vụ cho nông nghiệp hữu cơ”. Dự án này đã đoạt giải đặc biệt cuộc thi “Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo và chuyển đổi xanh” cấp vùng khu vực miền Nam năm 2024, do Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tổ chức và đoạt giải nhất cấp toàn quốc.

Dự án được thực hiện với 3 hoạt động chính: Xử lý, ủ phế thải phân heo; sản xuất trùn quế; sản xuất, chế biến đạm trùn. Phương pháp này giúp chuyển đổi phân heo thành phân trùn qua hệ tiêu hóa của con trùn để xử lý các chủng vi khuẩn và nấm mốc có hại cho đất, cây trồng. Cụ thể, chị Linh dùng phân heo để ủ, xử lý bằng ấu trùng ruồi lính đen và nuôi trùn (trùn quế, trùn châu Phi, trùn Ấn Độ…). Phân heo qua hệ tiêu hóa của trùn thành phân trùn. Ngoài ra, con trùn sẽ làm thức ăn giàu dinh dưỡng cho chăn nuôi tôm, cá, gà, vịt. Dự án đã qua giai đoạn nghiên cứu và bước vào thực nghiệm với quy mô lớn.

Thông thường, người dân sẽ nuôi trùn bằng phân bò, phân trâu. Nhưng chị Linh và các thành viên HTX đã tìm ra kỹ thuật nuôi trùn bằng phân heo. Đối với quy mô đàn heo chục con trở lên là có thể thực hiện được mô hình, chi phí đầu tư chỉ khoảng 60 triệu đồng/trại. Đây là điểm khác biệt của dự án. Chị Linh cho rằng, phương pháp này có nhiều ưu điểm như: giảm chi phí làm hầm biogas cho các trang trại; xử lý phân heo theo hướng tuần hoàn có ứng dụng công nghệ vi sinh; không xả thải ra môi trường, không phát thải khí nhà kính; quy trình áp dụng thực hiện, chuyển giao ở quy mô trang trại lớn. Đồng thời, dự án còn tạo việc làm cho nhiều phụ nữ hoàn cảnh khó khăn, hướng dẫn chị em biết cách xử lý môi trường tại nhà, chăn nuôi, trồng trọt theo hướng hữu cơ, đảm bảo sức khỏe các thành viên trong gia đình.

Chị Nguyễn Thị Linh (giữa) nhận bằng khen của Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Bình Phước

Hiện nay, trang trại của chị Linh sản xuất khoảng 50 tấn phân trùn/tháng, đây là nguồn phân bón chất lượng cao, có tính năng cải tạo đất tốt, thích hợp để ươm cây giống, trồng rau, củ, quả hữu cơ. Không chỉ dừng lại ở xử lý chất thải thành phân bón hữu cơ, HTX còn thành công trong nghiên cứu phát triển thêm các sản phẩm khác như phân trùn quế, dịch đạm trùn quế, bột đạm trùn quế, bột đạm ruồi lính đen… cung cấp cho trồng trọt trên địa bàn tỉnh.

Với phương châm “biến chất thải thành tiền”, dự án của chị Linh là ý tưởng đột phá, thể hiện tinh thần sáng tạo của phụ nữ. Chị Linh đã ứng dụng công nghệ sinh học, vi sinh vào xử lý chất thải trong chăn nuôi heo tạo ra phân bón hữu cơ, giảm thải ra môi trường. Mô hình phù hợp với chủ trương tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững, thân thiện với môi trường.

Minh Hiền