Phú Xuyên: Nâng cao hiệu quả kinh tế từ mô hình chăn nuôi vịt thương phẩm

Chăn nuôi vịt thương phẩm kết hợp ao hồ nuôi cá ở xã Phú Xuyên đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân. Ảnh: PV

Xã Phú Xuyên có nhiều tiềm năng, lợi thế về điều kiện tự nhiên, nhất là diện tích ao hồ, mặt nước khá lớn. Tận dụng tiềm năng đó, những năm qua người dân đã tập trung phát triển mô hình chăn nuôi vịt thương phẩm kết hợp nuôi cá nước ngọt. Nhờ đầu tư đúng hướng, áp dụng đồng bộ các biện pháp KHKT, phòng trừ dịch bệnh nên phong trào chăn nuôi đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nhiều hộ gia đình.

Điểm nổi bật của mô hình chăn nuôi “2 trong 1” là hình thức sản xuất tổng hợp, trong đó vịt thương phẩm được thả trên ao nuôi cá. Người chăn nuôi có thể tận dụng thức ăn dư thừa, sản phẩm nông sản để cho vịt và cá ăn cùng một lúc. Trong quá trình chăn nuôi, phân vịt và thức ăn dư thừa trở thành nguồn dinh dưỡng tự nhiên cho cá, giúp giảm chi phí thức ăn. Ngược lại, cá góp phần làm sạch môi trường nước, hạn chế mầm bệnh cho đàn vịt.

Chuồng trại nuôi vịt kết hợp ao hồ nuôi cá được làm một cách khoa học, tạo thuận lợi trong chăn nuôi và phòng ngừa dịch bệnh. Ảnh: PV

Nhờ tận dụng tối đa nguồn tài nguyên sẵn có, mô hình chăn nuôi vịt kết hợp nuôi cá giúp người dân giảm đáng kể chi phí đầu vào, đồng thời tạo ra nguồn sản phẩm là thịt vịt, trứng vịt và cá thương phẩm có giá trị. Từ đó, tạo tâm lý yên tâm đầu tư chăn nuôi cho người dân, mở ra hướng phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.

“Gia đình tôi chăn nuôi hơn 400 con vịt bơ cánh trắng kết hợp cá chép, cá trắm cỏ trong hệ thống ao hồ khép kín. Nhờ chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật, nên đàn vịt và cá đều sinh trưởng, phát triển tốt. Trong đó, riêng vịt sinh sản mỗi năm cung ứng ra thị trường khoảng hơn 1 vạn con giống, giá trị kinh tế từ mô hình chăn nuôi kết hợp đạt khoảng 200 triệu đồng/ năm”, anh Nguyễn Thanh Hà cho biết.

Vịt thương phẩm ở xã Phú Xuyên được thương lái từ khắp mọi nơi đến thu mua đem đi tiêu thụ. Ảnh: PV

Ghi nhận tại các vùng chăn nuôi vịt thương phẩm kết hợp thả cá nước ngọt ở xã Phú Xuyên cho thấy, nhiều hộ áp dụng mô hình này đã tăng thu nhập từ 1,5–2 lần so với chăn nuôi đơn lẻ. Diện tích ao nuôi chỉ từ khoảng 1.000 m² trở lên đã có thể triển khai xây dựng mô hình, phù hợp với điều kiện và nhu cầu thực tế của người dân. Giờ đây sản phẩm vịt Phú Xuyên và cá chép đã khẳng định thương hiệu trên thị trường, được người tiêu dùng lựa chọn khi sử dụng.

“Vịt, cá chép, cá trắm cỏ sau khi thu mua được đưa đi tiêu thụ chủ yếu ở các chợ, nhà hàng tại thành phố Hà Nội và các tỉnh phụ cận. Ưu điểm của các sản phẩm là chăn nuôi ở môi trường ao hồ tự nhiên, thời gian kéo dài, thịt vịt, cá chắc khỏe nên tiêu thụ khá thuận lợi, khách hàng, đối tác thường đặt mua với số lượng lớn. Một số thời kỳ cao điểm, nguồn cung chưa đáp ứng đủ nhu cầu tiêu thụ trên thị trường”, chị Đặng Thị Lài chia sẻ.

Theo báo cáo của Phòng Kinh tế, UBND xã Phú Xuyên, toàn xã hiện có gần 108 nghìn con vịt, tập trung chủ yếu ở giống vịt bơ, vịt bầu cánh trắng. Các mô hình chăn nuôi vịt chủ yếu kết hợp thả cá, mỗi năm cho thu nhập khoảng 8,4 tỷ đồng, giải quyết việc làm ổn định cho nhiều lao động vùng nông thôn.

“Địa phương tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao hiệu quả kinh tế từ xây dựng mô hình chăn nuôi vịt thương phẩm kết hợp nuôi cá nước ngọt. Trong đó chú trọng phát triển chăn nuôi an toàn sinh học, chủ động phòng ngừa dịch bệnh, nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm cho người dân. Việc xây dựng mô hình vừa mang lại lợi ích kinh tế vừa góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng”, một cán bộ Phòng Kinh tế, UBND xã Phú Xuyên thông tin.

Xây dựng mô hình chăn nuôi vịt, cá kết hợp ở xã Phú Xuyên là hướng đi phù hợp, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế bền vững. Ảnh: PV

Khai thác tiềm năng, nhân rộng mô hình chăn nuôi vịt thương phẩm kết hợp nuôi cá ở xã Phú Xuyên là hướng đi phù hợp trong phát triển kinh tế nông nghiệp. Các mô hình vừa nâng cao thu nhập cho người dân vừa góp phần sử dụng hiệu quả tài nguyên, giảm thiểu ô nhiễm môi trường và thích ứng với xu hướng sản xuất nông nghiệp sạch, an toàn, phát triển bền vững.