Quán bún riêu ở phố cổ Hà Nội bị đình chỉ sau phản ánh mất vệ sinh trên mạng xã hội

Hình ảnh về quán bún riêu tại phố cổ Hà Nội do một du khách nước ngoài chia sẻ trên mạng xã hội đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.

Trước đó, trên mạng xã hội xuất hiện bài đăng của một du khách nước ngoài phản ánh về điều kiện vệ sinh tại một quán ăn trên phố Hàng Lược, kèm theo hình ảnh ghi lại khu vực chế biến và phục vụ thực khách. Nội dung này nhanh chóng thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.

Sau khi tiếp nhận thông tin, lực lượng chức năng phường Hoàn Kiếm đã tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh bún riêu tại số 14 phố Hàng Lược. Qua kiểm tra thực tế, đoàn kiểm tra ghi nhận một số tồn tại trong việc bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và kinh doanh.

Cụ thể, khu vực chế biến và bày bán thực phẩm chưa bảo đảm yêu cầu vệ sinh, một số dụng cụ phục vụ chế biến chưa được che chắn, bảo quản đúng quy định. Việc thực hiện quy định về trang phục bảo hộ của người trực tiếp chế biến, phục vụ thực phẩm cũng chưa đầy đủ.

Cơ sở bán bún riêu bị xử phạt vì vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Từ kết quả kiểm tra, đoàn kiểm tra đã lập biên bản xử phạt hành chính chủ cơ sở 4,5 triệu đồng, đồng thời yêu cầu cơ sở chấm dứt hoạt động kinh doanh do vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Chủ quán đã cam kết chấp hành quyết định của UBND phường Hoàn Kiếm và chỉ mở cửa trở lại khi khắc phục các tồn tại, đáp ứng đầy đủ các điều kiện theo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo đại diện chính quyền địa phương, thời gian tới lực lượng chức năng sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn, đặc biệt tại khu vực phố cổ, nơi tập trung đông du khách trong và ngoài nước, nhằm bảo đảm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ gìn hình ảnh du lịch của Thủ đô.

Duy Minh