Quảng bá văn hóa, ẩm thực và sản phẩm Việt Nam tại Hội chợ quốc tế mùa Xuân Trùng Khánh, Trung Quốc
Nhân dịp Xuân Bính Ngọ 2026, từ ngày 6-8/2, Tổng lãnh sự quán Việt Nam tại Trùng Khánh cùng với hơn 20 Tổng lãnh sự quán các nước tại Trùng Khánh và Thành Đô và nhiều doanh nghiệp lớn của Trung Quốc đã tham gia Hội chợ quốc tế mùa Xuân lần thứ nhất.
Sự kiện do chính quyền Trùng Khánh tổ chức trong khuôn viên Khu Tân Thiên Địa, quận Du Trung, thành phố Trùng Khánh.
Tại Hội chợ, Tổng lãnh sự Việt Nam tại Trùng Khánh Bùi Nguyên Long và phu nhân Nguyễn Thị Kim Trung đã trực tiếp chia sẻ, giới thiệu với bạn bè quốc tế về món Nem - tinh hoa ẩm thực của Việt Nam và nhiều sản phẩm tiêu dùng đặc sắc khác của Việt Nam.
Phó Thị trưởng Trùng Khánh Hoàng Mậu Quân và Chủ nhiệm Sở Ngoại vụ Trùng Khánh Vương Văn, cùng Trưởng Cơ quan đại diện của các nước đánh giá cao và bày tỏ sự ấn tượng với gian hàng của Việt Nam; tin tưởng rằng các sản phẩm của Việt Nam sẽ góp phần lan tỏa giá trị văn hóa Việt Nam, đóng góp tích cực vào việc củng cố tình hữu nghị, hợp tác và gắn kết lâu dài giữa hai nước.
Diễn ra trong gần 3 ngày, Hội chợ đã đón tiếp hàng trăm quan khách và thu hút hàng nghìn lượt người dân đến tham quan, trải nghiệm. Gian hàng Việt Nam trở thành một điểm nhấn nổi bật, được đông đảo bạn bè Trung Quốc và quốc tế quan tâm, dừng chân tìm hiểu và thưởng thức các hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.
Thông qua các hoạt động trưng bày, giới thiệu và giao lưu tại chương trình, Tổng lãnh sự quán mong muốn lan tỏa sâu rộng hơn giá trị ẩm thực và nông sản-thực phẩm Việt Nam, không chỉ như những món ngon quen thuộc, mà còn như một phần của bản sắc văn hóa, sự tinh tế trong chế biến và năng lực cung ứng ngày càng chuyên nghiệp của doanh nghiệp Việt.
Từ những sản phẩm đã trở thành “thương hiệu” trong lòng du khách như nem truyền thống, cà phê, ô mai, hạt macca… đến nhiều mặt hàng thế mạnh xuất khẩu như trà, tiêu, điều, quế, hồi, gừng, nghệ, muối…, mỗi câu chuyện sản phẩm đều nhận được sự quan tâm thực chất, nhiều lượt trao đổi và kết nối tiềm năng.
