Quảng Ngãi: Khẩn trương xử lý các trường hợp ngộ độc thực phẩm do nghi ăn bánh mì

Các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm nhập viện sau khi ăn bánh mì Hồng Vân.

Cụ thể, Bệnh viện đa khoa Quảng Ngãi, Bệnh viện đa khoa tư nhân Phúc Hưng và các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh tập trung nguồn lực, tích cực điều trị cho các bệnh nhân đang được điều trị tại đơn vị, đảm bảo an toàn người bệnh.

Đồng thời, Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi phối hợp với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ngãi, Bệnh viện đa khoa tư nhân Phúc Hưng, Bệnh viện đa khoa Quảng Ngãi, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh Quảng Ngãi, Trung tâm Y tế Quảng Ngãi và các đơn vị liên quan tiến hành điều tra, xử lý, lấy mẫu kiểm nghiệm tìm nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.

Theo báo cáo của Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi, từ chiều 13 đến sáng 14/12, Bệnh viện đa khoa tư nhân Phúc Hưng, Bệnh viện đa khoa Quảng Ngãi và Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh Quảng Ngãi tiếp nhận 28 trường hợp bị ngộ độc thực phẩm nghi ngờ do ăn bánh mì tại các điểm bán bánh mì mang bảng hiệu "Bánh mì Hồng Vân".

Đội ngũ y, bác sĩ tích cực điều trị cho bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.

Các trường hợp bị ngộ độc nghi ăn bánh mì Hồng Vân nhập viện đều có triệu chứng đau bụng, tiêu chảy nhiều lần, nôn, sốt cao và đau đầu. Sau khi nhập viện, các bệnh nhân đã được đội ngũ y, bác sĩ tiến hành thực hiện các xét nghiệm, tích cực điều trị, hiện đã ổn định.

Nhận tin báo xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm, các cơ quan chức năng đã lập đoàn điều tra, tiến hành điều tra tại cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì Hồng Vân (280 Nguyễn Nghiêm, phường Cẩm Thành), do ông Nguyễn Hồng làm chủ cơ sở và các điểm bán bánh mì trên địa bàn các phường Cẩm Thành, Nghĩa Lộ.

Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện, cơ sở kinh doanh bánh mì Hồng Vân chưa có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, chưa có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc các giấy tờ tương đương. Khu vực sản xuất không theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm cuối cùng. Nơi sản xuất kinh doanh không tách biệt với các nguồn ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác…

Sau khi kiểm tra, Ủy ban nhân dân phường Cẩm Thành tiến hành niêm phong tất cả các mẫu thực phẩm còn lại tại các quầy kinh doanh và tại địa chỉ 280 Nguyễn Nghiêm; đề nghị các quầy kinh doanh bánh mì Hồng Vân tạm ngừng kinh doanh, chờ kết luận của cơ quan chức năng.

Đến thời điểm hiện tại, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ngãi đã tiến hành lấy 17 mẫu thực phẩm tại các quầy kinh doanh và tại địa chỉ 280 Nguyễn Nghiêm; lấy 6 bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.

HIỂN CỪ