Quảng Ninh: Kiểm tra đột xuất về ATVSTP tại Công ty Chế biến thực phẩm Trung Hiếu

Đoàn kiểm tra liên ngành TP Cẩm Phả kiểm tra đột xuất cơ sở sơ chế chân gà của Công ty TNHH chế biến thực phẩm Trung Hiếu sau khi có phản ánh

Cụ thể ngày 5/3/2025, theo phản ánh của người dân địa phương về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở sơ chế chân gà có dấu hiệu mất an toàn vệ sinh thực phẩm kèm gây ô nhiễm môi trường, Đoàn kiểm tra liên ngành của TP Cẩm Phả về an toàn thực phẩm đã kiểm tra đột xuất Công ty TNHH chế biến thực phẩm Trung Hiếu, địa chỉ tại ô số CN-08, Cụm Công nghiệp Cẩm Thịnh.

Tại buổi làm việc với Đoàn liên ngành TP Cẩm Phả đơn vị Công ty TNHH Chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu xuất trình hợp đồng, hóa đơn của thực phẩm chân gà đầu vào phục vụ cho quá trình sơ chế (kèm theo tờ khai thuế quan nhập khẩu); hợp đồng và hóa đơn đầu ra với các đơn vị mua sản phẩm của công ty.

Chân gà đông lạnh tại Công ty Trung Hiếu

Đoàn kiểm tra liên ngành TP Cẩm Phả đã yêu cầu Công ty TNHH chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu thực hiện nghiêm các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm theo quy định của pháp luật. Đồng thời Đoàn kiểm tra đề nghị UBND TP Cẩm Phả ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính với hành vi vi phạm quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh.

Cụ thể, khu vực sản xuất chế biến, tường, trần ẩm mốc, rạn nứt, thấm nước, nền nhà trơn trượt, đồng thời Đoàn kiểm tra liên ngành TP Cẩm Phả yêu cầu Công ty TNHH chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu thực hiện ngay việc sửa chữa, năng cấp cơ sở vật chất của Công ty để đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định.

Ô nhiễm môi trường, mất vệ sinh tại khu xử lý nước thải tại cơ sở sơ chế biến chân gà của công ty TNHH chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu

Trước đó ngày 27/5/2024, Công an TP Cẩm Phả cũng ra quyết đinh xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu với số tiền 12.000.000 đồng đối với hành vi “khu vực kho chứa thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập”. Quyết định ghi rõ ngày 23/5/2024, tại địa điểm kinh doanh của Công ty TNHH chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu có địa chỉ ô số CN – 08, cụm công nghiệp Cẩm Thành, phường Cẩm Thịnh, thành phố Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh, Công ty TNHH chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu đã có hành vi "khu vực kho chứa thực phẩm, nguyên hiệu thực ghim có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập".

Công ty TNHH chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu được cấp giấy chứng nhận gia công, chế biến các sản phẩm từ chân gà, thịt bò, thịt lợn, thịt trâu.

V. Hùng