Sầu riêng của Indonesia chuẩn bị tiến vào thị trường Trung Quốc

Indonesia đang mở rộng canh tác sầu riêng và hoàn tất các thủ tục pháp lý để chuẩn bị xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc.

Sầu riêng bán ở một khu chợ ở thành phố Palu, tỉnh Central Sulawesi, Indonesia. Ảnh: Antara

Báo chí Indonesia đưa tin, tuần trước, các quan chức của Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã đến Indonesia để tiến hành kiểm tra các đồn điền sầu riêng và cơ sở đóng gói tại địa phương.

Trao đổi hãng thông tấn quốc gia Antara của Indonesia, đại diện của một cơ quan quản lý nông nghiệp trong nước tiết lộ, cuộc kiểm tra sẽ xác định liệu hợp tác xuất khẩu sầu riêng có thể tiến hành hay không.

Hồi tháng 7 năm ngoái, hãng tin Tân Hoa Xã của Trung Quốc cho biết chính phủ Indonesia sẽ xúc tiến xuất khẩu sầu riêng từ tỉnh Central Sulawesi.

Bộ Nông nghiệp Indonesia được cho là đã quy hoạch canh tác sầu riêng ở 422 ngôi làng trên khắp cả nước. Theo các quan chức Indonesia, mục tiêu đầu tiên có thể là xin giấy phép để xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc trong năm nay.

Sầu riêng đông lạnh thường rẻ hơn sầu riêng tươi và ít rủi ro hơn về mặt an toàn thực phẩm. Trung Quốc đôi khi chặn các lô hàng sầu riêng của Thái Lan và Việt Nam do không đạt các tiêu chuẩn kiểm dịch thực vật nghiêm ngặt của nước này.

Thái Lan từ lâu thống trị thị trường sầu riêng của Trung Quốc, chiếm 57% doanh số nhập khẩu gần 7 tỉ đô la Mỹ của nước này đối với sầu riêng vào năm ngoái.

Theo dữ liệu hải quan Trung Quốc, Việt Nam là nhà cung cấp lớn thứ hai, chiếm 38% thị phần sầu riêng ở Trung Quốc. Trong khi Philippines và Malaysia đứng thứ ba và thứ tư.

Sầu riêng tươi bán ở Trung Quốc có giá lên tới 200 nhân dân tệ (27,66 đô la) cho một trái loại nặng 6 kg.

Viễn cảnh nhập khẩu sầu riêng Indonesia đã khơi dậy sự tò mò của người tiêu dùng Trung Quốc. Zhao Yu, một chuyên gia tài chính 38 tuổi ở Thượng Hải cho biết, nếu sầu riêng đông lạnh của Indonesia có mặt tại các cửa hàng trái cây ở địa phương, anh sẽ mua ăn thử.

Indonesia được xếp hạng là nước sản xuất sầu riêng lớn nhất Đông Nam Á, với sản lượng thu hoạch khoảng 2 triệu tấn sầu riêng mỗi năm.

Nhu cầu dường như vô hạn của Trung Quốc đối với sầu riêng có thể mở ra một thị trường mới béo bở cho ngành công nghiệp sầu riêng lớn mạnh của Indonesia.

Nhưng các nhà phân tích cho biết, người trồng sầu riêng ở Indonesia có thể không có đủ khả năng để phục vụ người tiêu dùng Trung Quốc ngay lập tức vì nhu cầu của người dân Indonesia đã hấp thụ phần lớn sản lượng trong nước

Theo Mohamad Reza Tirtawinata, giám đốc Quỹ sầu riêng Nusantara, phần lớn sầu riêng ở Indonesia mọc tự nhiên, vì vậy, không có tiêu chuẩn chất lượng đồng nhất mà một quốc gia nhập khẩu có thể mong đợi.

Ông Tirtawinata cho biết thêm, gần 90% sản lượng của Indonesia được bán trong nước và nước này cũng nhập khẩu sầu riêng từ khắp Đông Nam Á để cung cấp cho 283 triệu dân.

“Đối với xuất khẩu, tôi không nghĩ tiêu chuẩn chất lượng là đủ. Nhà xúat khẩu sầu riêng phải tuân thủ các quy định và có giấy phép xuất khẩu và rất nhiều thứ khác cần phải làm”, ông nói.

Tirtawinata cho rằng, sầu riêng đông lạnh có thể giúp Indonesia bước đầu thâm nhập vào thị trường trái cây Trung Quốc. Ông lưu ý, Malaysia cũng bắt đầu tiếp cận thị trường này bằng các lô hàng đông lạnh trước khi bắt đầu xúat khẩu sầu riêng tươi vào năm ngoái.

Ông nhận định, Indonesia có thể thành công bằng cách xuất khẩu sầu riêng đông lạnh mà các nhà nhập khẩu Trung Quốc có thể chế biến lại thành các loại thực phẩm khác. Người tiêu dùng ở nước này cũng rất chuộng các đồ uống, món tráng miệng và nước lẩu có hương vị sầu riêng.

Sầu riêng Monthong có nguồn gốc từ Thái Lan, nhưng hiện nay được trồng rộng rãi ở Indonesia. Loại sầu riêng này có kích thước lớn, thường nặng khoảng 3-5 kg mỗi trái, có kết cấu kem và vị ngọt, hạt nhỏ hơn và thịt dày hơn so với hầu hết các loại sầu riêng khác.

Sầu riêng Monthong của Indonesia ở dạng đông lạnh đã có mặt ở Trung Quốc nhưng phải xuất khẩu thông qua Thái Lan.

“Nếu chúng tôi vận chuyển qua Thái Lan, phải mất khoảng một tháng để đến Trung Quốc. Nhưng nếu chuyển sầu riêng đi thẳng từ cảng Pantoloan ở Palu, tỉnh Central Sulawesi đến Trung Quốc, sẽ chỉ mất khoảng một tuần”, Muhammad Tahir, giám đốc công ty chế biến sầu riêng PT Ammar Durian Indonesia nói.

Tahir cho biết thêm, chi phí vận chuyển sầu riêng trực tiếp đến Trung Quốc sẽ chỉ bằng một nửa so với xuất khẩu thông qua Thái Lan.

Theo Lim Chin Khee, cố vấn của Học viện sầu riêng ở Malaysia chuyên đào tạo nông dân địa phương, sầu riêng Indonesia sẽ gặp bất lợi ở Trung Quốc vì chưa xây dựng được có uy tín thương hiệu như các quốc gia xuất khẩu khác.

“Thái Lan và Malaysia đã thiết lập được chuỗi cung ứng và nhận diện thương hiệu tại Trung Quốc, do đó, Indonesia cần phải tạo sự khác biệt để cạnh tranh hiệu quả”, ông nói.

Bộ Nông nghiệp Indonesia đã lập danh mục hơn 100 loại sầu riêng địa phương trên khắp cả nước. Bộ này cũng đã xác định được năm loại sầu riêng cao cấp có tiềm năng xuất khẩu để tập trung nguồn lực mở rộng diện tích canh tác.

SCMP, Channel News Asia

Lê Linh