'Lên đời' cho thực phẩm bẩn: Nhặt rác về bán, chế biến món ăn

Hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm tập thể gây hậu quả nghiêm trọng thời gian qua khiến cộng đồng bất an. Điều tra của phóng viên Tiền Phong về những mánh khóe 'lên đời' thực phẩm nhằm bóc tách một phần mảng tối của tảng băng chìm.

Cây dành dành có ý nghĩa gì trong phong thủy?

Cây dành dành là loại cây dược liệu quý, được nhiều người chơi cây cảnh ưa chuộng bởi nó có tán lá xanh tốt quanh năm, lại có ý nghĩa phong thủy tốt.

Cách chọn rau muống giòn ngon, không nhiễm hóa chất

Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày nhưng làm thế nào để chọn được rau muống không nhiễm hóa chất để sử dụng là băn khoăn của nhiều người.

Mo cau ngày cũ

'Nửa đêm nghe tiếng tàu cau rụng/Trở mình nội phẩy chiếc quạt mo/Đêm hè tôi ngủ tròn giấc mộng/Thương nhớ mo cau đã cũ càng'. Đọc những câu thơ của bạn, tôi rưng rưng nhớ về chiếc mo cau một thời ở quê nhà.

5 mẹo đơn giản có thể 'hồi sinh' rau củ héo trở lại xanh tươi

Rau củ bị héo là do mất nước, hầu hết các loại rau ăn lá, rau gia vị hay các loại rau cứng hơn như cần tây và cà rốt...dù đã héo đều có thể tươi ngon trở lại bằng một số mẹo bù nước đơn giản.

2 loại củ cực dễ trồng, nếu ăn thừa chỉ cần vùi vào chậu là phát triển

Có những loại rau củ rất dễ trồng, nếu ăn không hết bạn đừng vứt đi, chỉ cần vùi vào chậu là phát triển nhanh chóng, tiếp tục cho thu hoạch sau một thời gian ngắn.

Nguy cơ từ… rác thực phẩm

Không có quy định cụ thể, không biết vứt ở đâu và phân loại như thế nào là nguyên nhân khiến trung bình khoảng 10 tấn rác thải thì có đến hơn nửa là rác hữu cơ, không những gây hại cho môi trường mà còn lãng phí nguồn tài nguyên.

Cách làm mồng tơi xào nấm siêu ngon

Rau mồng tơi xào nấm là món ăn đơn giản, quen thuộc, thời gian chế biến nhanh nhưng rất ngon, phù hợp cả ăn chay, ăn mặn.

TP.HCM: Vì sao cây xanh chết hàng loạt?

Nhiều cây xanh trên các tuyến đường đường Trần Văn Giàu, Lương Ngọc Quyến, Phạm Văn Đồng... bỗng dưng khô héo, toàn bộ lá úa vàng và rụng dần. Vì sao có hiện tượng bất thường này?

TP Hồ Chí Minh: Chọn me chua để thay thế cho các cây long não bị chết

Nhiều cây long não trên các tuyến đường bị chết, thành phố Hồ Chí Minh ưu tiên chọn me chua để thay thế.

Cận cảnh mặt sân Mỹ Đình trước trận gặp Philippines

Trước trận đấu giữa tuyển Việt Nam và tuyển Philippines tại vòng loại thứ 2 World Cup 2026 các công tác chuẩn bị của sân Mỹ Đình đang được triển khai gấp rút

Diện mạo sân Mỹ Đình trước thềm trận đấu Việt Nam gặp Philippines

Ở hiện tại, công tác chuẩn bị của sân vận động quốc gia Mỹ Đình, Hà Nội đang được triển khai gấp rút để sẵn sàng cho trận tiếp đón đội tuyển Philippines tại vòng loại 2 World Cup 2026, diễn ra vào tối 6/6.

Sân Mỹ Đình gấp rút 'thay áo mới', sẵn sàng cho trận ra mắt của HLV Kim Sang-sik

Trước trận đấu giữa đội tuyển Việt Nam và Philippines lúc 19h00 ngày 6/6, cũng là trận ra mắt của HLV Kim Sang-sik, sân vận động Quốc gia Mỹ Đình được trang hoàng, vệ sinh sạch đẹp, đáp ứng tiêu chuẩn của một trận đấu vòng loại World Cup 2026.

Mặt cỏ sân Mỹ Đình ra sao trước trận tuyển Việt Nam gặp tuyển Philippines?

Công tác chuẩn bị của sân Mỹ Đình đang được triển khai gấp rút, sẵn sàng cho trận đấu giữa tuyển Việt Nam và tuyển Philippines tại vòng loại thứ 2 World Cup 2026.

Bộ đội giúp đồng bào Rục thu hoạch 'mùa vàng'

Từ việc sống dựa vào săn bắt, hái lượm, sinh sống ở hang sâu, đồng bào Rục ở Quảng Bình dần thích nghi với cuộc sống định cư ở bản làng, học cách nuôi trồng để phát triển đời sống.

Cách làm mojito chanh bạc hà giải nhiệt ngày hè

Mojito chanh bạc hà là thức uống giải nhiệt tuyệt vời ngày hè. Hãy cùng với VietNamNet làm thử món mojito chanh bạc hà thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn này nhé!

Thông tin 'lại' vụ cần 400 triệu đồng để... chặt hạ, bảo tồn cây Di sản

UBND huyện Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa có văn bản thông tin vụ việc huyện này cân đối nguồn vốn và bố trí kinh phí 400 triệu đồng để thực hiện chặt hạ, bảo tồn cây Di sản bị chết

Điểm sáng tăng gia sản xuất nơi vùng cát trắng

Đóng quân trên địa bàn có thời tiết, khí hậu hết sức khắc nghiệt, nguồn nước ngọt khan hiếm, lại ở vùng cát trắng nhưng cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Triệu Vân, BĐBP Quảng Trị luôn chủ động khắc phục khó khăn, tích cực chăn nuôi, trồng trọt để cải thiện bữa ăn hằng ngày, nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho bộ đội, góp phần thực hiện có hiệu quả phong trào thi đua 'Ngành hậu cần Quân đội làm theo lời Bác Hồ dạy'.

Lão nông tá hỏa khi ruộng lúa bỗng chết cháy nghi có kẻ phá hoại

Khi ra thăm ruộng lúa, lão nông tá hỏa khi một phần ruộng chuẩn bị đến ngày thu hoạch bỗng chết cháy và úa vàng.

Đắk Lắk: Nỗi 'ám ảnh' đường vào Cư San

Tuyến đường liên xã Ea Trang - Cư San, (huyện M'Drắk, tỉnh Đắk Lắk), đang trong tình trạng xuống cấp nghiêm trọng, khiến người dân địa phương gặp nhiều khó khăn trong việc đi lại và vận chuyển hàng hóa. Điều này không chỉ gây ô nhiễm môi trường sống, mất an toàn giao thông mà còn tiềm ẩn nguy cơ tai nạn giao thông cho người dân và các phương tiện.

Loại lá giàu canxi, thanh nhiệt, mát gan, ở Việt Nam mọc đầy vườn

Nhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏ.

Thứ lá xưa rụng đầy vườn quét mỏi tay, không ngờ nay có nơi bán 240.000 đồng/kg

Một loại lá quen thuộc thường bị bỏ đi, bất ngờ trở thành mặt hàng có giá trị, có nơi bán giá đắt đỏ lên đến vài trăm nghìn đồng 1 kg.

Lúa và hoa màu ở Bà Rịa Vũng Tàu chết hàng loạt, nghi do nước suối bị ô nhiễm

Từ sau Tết Nguyên đán, các vườn rau, lúa và nhiều cây trồng ngắn ngày ở 2 thôn Tân Lễ A và Tân Lễ B, xã Châu Pha, (Thị xã Phú Mỹ, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) bắt đầu xuất hiện dấu hiệu kiệt sức, lá lúa úa vàng, rau màu thì chết dần. Nguyên nhân được lý giải do nguồn nước tưới lấy từ suối Giao Kèo đang bị ô nhiễm.

Thực phẩm tuyệt đối không nên để ở cánh cửa tủ lạnh

Cửa tủ lạnh thường được tận dụng để bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, đây là vị trí có nhiệt độ không ổn định do người dùng thường xuyên mở tủ để lấy thực phẩm. Vì vậy, khi bảo quản thực phẩm ở cánh tủ lạnh, nên chọn những thực phẩm có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ một cách liên tục.

Cao điểm hạn hán tại Ninh Thuận, Bình Thuận: Hồ trơ đáy, cá chết khô

Bình Thuận, Ninh Thuận đang bước vào cao điểm mùa khô, nhiều khu vực đối diện với tình trạng thiếu nước sản xuất và sinh hoạt nghiêm trọng.

Người dân quắt quay vì nắng hạn

Nắng nóng kéo dài ở Tây Nguyên gây thiếu nước sinh hoạt trầm trọng, không những vậy nhiều diện tích cây trồng của người dân có nguy cơ chết khô.

Loài cây dại nay thành đặc sản 'giá trị vàng', đem bán 100.000 đồng/kg

Có một loài rau dại mọc đầy đường ăn có vị đắng chát nhưng lại là đặc sản phố thị có giá đắt gấp 10 lần rau thường.

Xóm nhỏ, tháng ba…

Tháng ba ở cái xứ của nắng và gió thì không thơ mộng như tháng ba trong những bài thơ hay bản nhạc. Mùa này ở miệt quê này chỉ có bấc và nắng hiện diện.

Cận cảnh rừng phòng hộ núi Cậu- Dầu Tiếng trong mùa nắng nóng

Việc người dân vứt tàn thuốc xuống đường sẽ làm tăng nguy cơ cháy rừng phòng hộ núi Cậu- Dầu Tiếng.

Loại rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm

Từ nguồn nước sạch tự nhiên trong giếng cổ 5.000 năm tuổi có từ thời vương quốc Chăm Pa, người dân ở xã Gio An, (huyện Gio Linh, Quảng Trị) đã trồng ra một loại rau có tên xà lách xoong (hay còn gọi là rau liệt). Loài rau này chỉ tươi tốt khi sống ở các vùng nước trong veo, mát lành, sạch sẽ. Chỉ cần dính dù chỉ một chút bùn lầy hoặc nước bẩn thì sẽ tự úa vàng và chết đi.

Ban Quản lý rừng phòng hộ núi Cậu Dầu Tiếng: Chủ động phòng chống cháy, phát triển rừng bền vững

Trong những năm gần đây, Ban Quản lý rừng phòng hộ núi Cậu (huyện Dầu Tiếng) đã thực hiện tốt công tác bảo vệ rừng, không để xảy ra chặt phá, khai thác trái phép đất rừng phòng hộ. Hàng năm, đơn vị chủ động phối hợp với UBND xã Minh Hòa, xã Định Thành tuyên truyền về các chủ trương, chính sách pháp luật của Nhà nước cho các hộ dân, đơn vị nhận khoán quản lý bảo vệ rừng nhằm nâng cao ý thức, bảo đảm rừng phát triển bền vững.

Quan chức bóng đá Indonesia bực mình về sân bóng tiếp ĐT Việt Nam

Các quan chức LĐBĐ Indonesia rất không hài lòng về công tác chuẩn bị của sân Gelora Bung Karno, nơi diễn ra trận Indonesia gặp Việt Nam vào ngày 21/3.

Lá ớt có ăn được không?

Chúng ta đều biết, quả ớt được dùng cho rất nhiều món ăn, tuy nhiên, không ít người thắc mắc liệu lá ớt có ăn được không?