Tại Sóc Trăng, sau khi thu hoạch lúa Hè Thu sớm, nông dân ở các vùng trũng thấp như thị xã Ngã Năm, huyện Châu Thành, huyện Mỹ Tú đã gieo sạ vụ lúa Thu Đông bất chấp khuyến cáo ngành chức năng.
Cây mãng cầu xiêm bén rễ và phát triển tươi tốt trên vùng đất phèn mặn đã mang lại nguồn lợi kinh tế lớn, giúp nhiều nông hộ thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng đổi đời.