Lãnh đạo công ty cung cấp thực phẩm cho biết mẫu cá cam công nhân phát hiện có sán chỉ lưu được trong 24 giờ nên hiện không còn mẫu cho đoàn kiểm tra.
Ban quản lý An toàn thực phẩm Đà Nẵng cho biết, theo nguyên tắc, việc để sán tồn tại trong cá cam để chế biết suất ăn là không đúng.
Trong khi ăn bún cá cam, công nhân phát hiện có sán trong cá. Tiếp tục kiểm tra, công nhân và đại diện công ty cung cấp xuất ăn phát hiện tổng cộng 10 suất ăn có sán trong cá.
Tại buổi kiểm tra, ông Châu Quang Anh - Giám đốc Công ty An Thạnh cho biết do mẫu thức ăn cá cam công nhân phát hiện sán chỉ lưu được trong 24 giờ.
Sáng 18/6, đoàn kiểm tra của Ban quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng đã tiến hành kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn An Thạnh (Khu Công nghiệp Hòa Khánh, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng).