Chiến dịch 500 ngày đêm đẩy mạnh thực hiện tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ là nhiệm vụ chính trị đặc biệt. Tỉnh Quảng Trị đang huy động sức mạnh tổng hợp, quyết tâm đưa ngày càng nhiều liệt sĩ trở về với quê hương và gia đình trước mùa mưa lũ đã cận kề.
“Chiến dịch 500 ngày đêm đẩy mạnh thực hiện tìm kiếm, quy tập (TKQT) và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ” là nhiệm vụ chính trị đặc biệt, thể hiện trách nhiệm, tình cảm và sự tri ân sâu sắc của Đảng, Nhà nước, Quân đội và Nhân dân đối với những người đã hy sinh vì độc lập, tự do của Tổ quốc. Với vai trò cơ quan Thường trực Ban Chỉ đạo (BCĐ) tỉnh, Bộ Chỉ huy Quân sự (CHQS) tỉnh đang chủ động tham mưu, phối hợp, huy động sức mạnh tổng hợp, quyết tâm đưa ngày càng nhiều liệt sĩ trở về với quê hương, đồng đội và gia đình.
Thứ quà ấy có lẽ là đặc trưng riêng có ở xứ này, khi những lò nấu đường hiếm hoi còn sót lại vẫn cặm cụi đỏ lửa, cũng là lúc những chiếc bánh tráng nhúng đường lại dậy lên hương thơm đồng quê dân dã.
Một thời những lò nấu đường thủ công vẫn rực lửa ở miền trung du xứ Quảng, nhưng sự mai một của nghề đã khiến những lò đường này dần một lụi tàn, chỉ còn một số rất ít những người tâm huyết vẫn đến mùa là đỏ lửa nấu đường bán cho xóm giềng.
Nấu đường mật là một công việc vô cùng vất vả, người thợ nấu phải luôn mắt, luôn tay, nào tiếp củi tiếp than cho lò, nào lấy đũa cả đại to như mái chèo quấy nước cho đỡ bén nồi, nào gạt bỏ bọt bẩn có nhiều tạp chất... Một mẻ đường chứa biết bao tâm sức của con người.
Những mẻ đường này không chỉ là công sức của người nấu, mà đó còn là cả công sức dãi nắng dầm mưa của những hộ dân trồng mía, của người vận chuyển, và tâm sức của những người giữ lò đường thủ công ở miền trung du.