Dâu tây Bạch Tuyết được xem là loại dâu thơm ngon, hiếm và đắt nhất thế giới. Loại dâu này đòi hỏi sự chăm sóc cầu kỳ và khó bảo quản.
Trái ngược với giá nhập khẩu lên đến 2,5-3 triệu đồng/kg, dâu tây trắng hay dâu tây Bạch Tuyết trồng tại Đà Lạt chỉ có giá bán từ 65.000 đồng/hộp 250 gram.
Dâu tây Bạch Tuyết được giới nhà giàu lùng mua với giá 1,6 - 2 triệu đồng/kg, đắt gấp đôi gấp ba dâu tây Hàn Quốc và gấp 14 - 16 lần dâu tây Đà Lạt.