2 chất gây ung thư cấp độ 1 được WHO công nhận có thể có mặt trong nhiều thực phẩm bạn ăn hàng ngày

Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) chia chất gây ung thư thành 4 cấp độ, trong đó đáng sợ nhất là chất gây ung thư cấp độ 1.

Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu

Tết Trung thu đã cận kề, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu đang tăng đột biến. Trên phạm vi cả nước, bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn, cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ.

Sử dụng khí CO2 để ức chế nấm mốc trong lúa gạo

Một số nhà sản xuất và cung ứng nông sản trong nước đang sử dụng các chất bảo quản hóa học để kiểm soát nhiễm nấm mốc và mọt…

2 vợ chồng sốc vì đều phát hiện ung thư gan, nguyên nhân có thể từ thói quen tiết kiệm rất nhiều người mắc

Điều khiến nhiều người sốc là cả hai vợ chồng đều không biết uống rượu bia hay hút thuốc lá, không có những bệnh lý gan tiềm tàng trước đó, nhưng sau thời gian mệt mỏi, sút cân, đi khám thì phát hiện ung thư gan.

Vợ chồng cùng mắc ung thư gan, 'thủ phạm' không ngờ

Một cặp vợ chồng 40 tuổi ở Trung Quốc được chẩn đoán mắc ung thư gan trong cùng một ngày, nguyên nhân xuất phát từ sai lầm sau.

7 thực phẩm hóa kịch độc ẩn nấp trong hàng triệu căn bếp Việt vì lý do này

Dưới đây là 7 thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của hàng triệu gia đình Việt tiềm tàng những chất độc mà không phải ai cũng biết.

7 thực phẩm hóa kịch độc ẩn nấp trong hàng triệu căn bếp Việt vì lý do này

Dưới đây là 7 thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của hàng triệu gia đình Việt tiềm tàng những chất độc mà không phải ai cũng biết.

Những nguyên nhân phổ biến gây ung thư gan

Ung thư gan là căn bệnh ung thư nguy hiểm. Dưới đây là những nguyên nhân phổ biến gây ung thư gan.

Sinh viên dùng khí CO2 để bảo quản lúa gạo

Nhóm sinh viên Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TPHCM đã sáng tạo ra cách bảo quản lúa gạo bằng CO2.

Rước bệnh vào người, tạo điều kiện cho ung thư trỗi dậy mà không biết chỉ vì cách dùng đũa tai hại này

Đũa được sử dụng phổ biến trong mọi gia đình Việt nhưng ít ai biết rằng vật dụng quen thuộc này lại có nguy cơ trở thành 'ổ bệnh' gây ung thư.

3 thực phẩm 'độc bảng A' chứa chất gây ung thư nhóm 1 được WHO khuyến cáo ngừng ăn

WHO cảnh báo aflatoxin - chất gây ung thư cấp 1 thường xuất hiện ở 3 loại thực phẩm trong bếp, hãy vứt nó đi trước khi quá muộn.

Những thực phẩm và thói quen dễ gây mắc ung thư nhiều người chủ quan bỏ qua

Nhiều nghiên cứu chỉ ra, 40% trường hợp mắc ung thư và một nửa số ca tử vong do ung thư là kết quả của những thói quen xấu hàng ngày.

3 độc tố chết người ẩn chứa trong nhà bếp nhất định bạn phải tránh xa

Nguyên nhân gây bệnh, thậm chí có thể đe dọa đến tính mạng của chúng ta đôi khi lại xuất phát từ chính căn bếp trong nhà.

Đôi vợ chồng trẻ bất ngờ mắc ung thư gan vì thói quen ăn uống 'tiết kiệm'

Bác sĩ phát hiện, cả hai vợ chồng mắc bệnh ung thư gan có thói quen ăn uống tiết kiệm nhưng lại vô cùng độc hại cho sức khỏe.

Chuyên gia nói gì về thông tin 'đũa, thớt gỗ mốc gây ung thư gan'?

Nhiều người lo ngại trước thông tin lan truyền 'dùng đũa, thớt mốc gây ung thư gan'. Vậy đâu là sự thực?

Lấy 116 mẫu phân tích các chỉ tiêu an toàn thực phẩm

Thống kê trong quý 1/2022, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và Thủy sản Lâm Đồng tổ chức lấy 116 mẫu giám sát chỉ tiêu chất lượng an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông sản, thủy sản trên địa bàn.

Hai vợ chồng cùng mắc ung thư gan vì thứ ngoài chợ bán đầy

Vợ chồng Tiểu Mai nghĩ chỉ bệnh nhẹ, đến khi toàn thân mệt mỏi, da, mắt vàng sậm thì mới đi khám. Bác sĩ chẩn đoán cả hai mắc ung thư gan khiến họ bàng hoàng.

Cả 2 đứa con trong gia đình đều mắc ung thư gan, bác sĩ ứa nước mắt khuyên: 2 loại thực phẩm nên xuất hiện trên bàn ăn càng ít càng tốt

Vì bố mẹ thường xuyên không ở nhà, 2 đứa trẻ tự nấu và ăn 2 món này trong suốt một thời gian dài, cuối cùng dẫn đến căn bệnh ung thư gan.

Xin hủy gần 10 tấn gạo để ngoài sổ sách Trung tâm Bảo trợ

Gần 10 tấn gạo để ngoài sổ sách tại Trung tâm Bảo trợ trẻ tàn tật mồ côi Thị Nghè (Trung tâm Thị Nghè) đang hư hỏng, nên Sở Lao động Thương binh và Xã hội (LĐTB&XH) xin TP Hồ Chí Minh chủ trương hủy bỏ.

TP HCM: Sở Lao động xin hủy gần 10 tấn gạo để ngoài sổ sách

Gần 10 tấn gạo để ngoài sổ sách tại Trung tâm Thị Nghè đang hư hỏng, nên Sở LĐTB&XH xin TP HCM chủ trương hủy bỏ.

Điểm mặt đồng minh của ung thư gan

Sự kết hợp của các yếu tố nguy cơ có thể làm gia tăng phát triển ung thư gan. Nhận thức được các yếu tố nguy cơ có thể giúp phòng ngừa sớm căn bệnh là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong do ung thư này.

2 sai lầm khi rửa đũa gây ung thư: 90% gia đình Việt đều mắc

Đũa là một dụng cụ không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày của chúng ta, do đó việc vệ sinh đũa cũng rất quan trọng.

Đây là vật dụng 'bẩn' gấp 200 lần bồn cầu, có thể chứa chất độc gấp 68 lần asen: Bạn dùng mỗi ngày nhưng có khả năng chưa biết cách vệ sinh cho đúng

Có một thứ đồ còn bẩn hơn cả thùng rác hay bồn cầu, đó là những chiếc thớt gỗ đã cũ và không được vệ sinh đúng cách.