Trong danh sách do hãng tin CNN (Mỹ) bình chọn mới đây về 'Những món tráng miệng ngon nhất thế giới' trong đó có chuối nếp nướng dân dã của người miền Tây.
Tuy không phải là thứ cao lương mĩ vị, đắt đỏ, nhưng mèn mén là đặc sản được ví là 'cơm vàng' của người dân tộc Mông ở Hà Giang. Mèn mén cũng từng được bình chọn là một trong 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020 – 2021).
Dưới thời phong kiến, ngự thiện phòng trong Tử Cấm Thành là nơi các ngự trù chế biến các món ăn dâng lên hoàng đế. Nhà bếp này nằm bên cạnh Dưỡng Tâm điện. Địa điểm này gắn liền với nhiều điều thú vị.
Nhiều người tìm mua cá lưới tại các bến bãi và chợ, là một trong những hoạt động nổi bật trong mua bán hải sản tươi sống ngày đầu năm.
Trong tâm thức của người Việt, Tết đến Xuân về là dịp để cả nhà quây quần, đoàn tụ trong tình yêu thương ấm áp.
Mảnh đất hình chữ S là nơi đa dạng món ngon, chứa đựng nét độc đáo của văn hóa dân tộc. Bạn có cơ hội hiểu hơn về hương vị, ý nghĩa của từng món ăn qua 5 tựa sách sau.
Bánh khọt trở thành món ăn đường phố hấp dẫn du khách mọi miền đất nước trong hành trình khám phá ẩm thực Vũng Tàu.
Thực đơn của một đám cưới ở Quảng Ninh với khá nhiều món khiến dân mạng trầm trồ. Tuy nhiên, có một món khiến nhiều người đứng hình thốt lên 'lạ lắm'.
Để có được đặc sản nức tiếng thế giới, người dân Mexico đã phải mất rất nhiều thời gian thu hoạch 'trứng bay' chất lượng.
Để có được đặc sản nức tiếng thế giới, người dân Mexico đã phải mất rất nhiều thời gian thu hoạch 'trứng bay' chất lượng.
Mùa thu tháng 9 đẹp dịu dàng hương hoa sữa nồng nàn, có phố Phan Đình Phùng ngập lá vàng rơi, những mẹt sấu chín với vỏ ngoài rám nắng xù xì bước theo chân người gồng gánh như mang cả hương vị thu Hà Nội vào phố.
Sách 'Ăn cơm với cá' cung cấp công thức cho 30 món cá đặc trưng, đậm hương vị từ các vùng miền, cho thấy sự tinh tế của ẩm thực Việt Nam.
Mâm cơm có đúng 2 món là rau muống luộc và cà muối khiến cô gái đến nhà bạn trai chơi sốc nặng.
'Khói lam chiều' là gì nhỉ? Đó cũng chỉ một loại khói thôi mà! Nhưng với bất cứ ai đã từng sinh sống ở miền quê thì đây là một hình ảnh không thể nào quên được.
Nhờ có sự hỗ trợ của ông xã nên hành trình giảm cân của Phan Như Thảo trở nên thành công hơn.
Khi đời sống còn chưa đủ đầy như bây giờ, cơm trộn mỡ lợn từng là món ngon 'xa xỉ' khiến thế hệ 8X-9X ăn bao nhiêu vẫn còn thấy thòm thèm.
Dành thời gian ở nhà với bạn trai là điều khá lý tưởng cho những ai nhút nhát hoặc sống nội tâm.
Chẳng hiểu sao trong tình cảnh khó khăn, hai tâm hồn lo âu, căng thẳng và đang cạn kiệt tài chính như chúng tôi lại quyết định cùng bắt đầu một mối quan hệ.
Sự giản dị và nhân hậu của mẹ mình đã giúp tôi nhìn nhận cuộc đời đơn giản nhưng ấm áp và mạch lạc hơn...
Trong tập đầu tiên của 'Chuẩn cơm mẹ nấu' 2022, khán giả sẽ được gặp gỡ 2 cặp mẹ con nhà Hoàng Yến Chibi và Tú Hảo.
Tượng trưng cho sự tròn đầy, sung túc nên vào dịp Tết cổ truyền, trên mâm cỗ cúng tổ tiên của người Tày ở làng Pơ Nang (xã Kon Thụp, huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) không thể thiếu món khâu nhục.
Tết Nguyên đán Nhâm Dần đã cận kề. Xin chia sẻ một số món ăn ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc để cùng tham khảo...