Bí quyết hầm thịt bò nhanh mềm không cần nồi áp suất

Không cần nồi áp suất, bạn vẫn có thể hầm thịt bò nhanh mềm nếu áp dụng các mẹo vặt dưới đây.

5 điều cấm kỵ khi ăn thịt chim bồ câu cần tránh ngay kẻo sinh độc

Trong Đông y, món thịt chim bồ câu được xem là một trong những vị thuốc cực tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi tiêu thụ loại chim này cần lưu ý một số điều dưới đây để tránh sinh độc hoặc lãng phí dinh dưỡng.

3 cách sử dụng lá hẹ trị ho hiệu nghiệm và vô cùng an toàn

Sử dụng lá hẹ trị ho là cách vô cùng an toàn bạn hãy ghi nhớ công thức dưới đây ngay hôm nay nhé.

Những người không nên ăn thịt chó

Thịt chó có nhiều dinh dưỡng nhưng có những người không nên ăn thịt chó kẻo gây hại cho sức khỏe.

Sáng ra ăn một bát cháo này để dạ dày khỏe mạnh đến cuối đời, không bao giờ lo bệnh tật

Theo các chuyên gia Đông y, có một món cháo vừa ngon, vừa bổ lại dễ làm nhưng có tác dụng chữa bệnh yếu tì vị, gây đau dạ dày, lá lách và có thể sớm khắc phục một cách hiệu quả. Dưới đây là công thức và cách làm món cháo này lại hết sức đơn giản.

Nấu đậu xanh cho thêm thứ này vào uống sau 1 tuần da đen nhẻm cũng trắng bóc, mỡ thừa vòng 2 tiêu biến

Nấu đậu xanh cho thêm thứ này vào uống sau 1 tuần da đen nhẻm cũng trắng bóc, mỡ thừa vòng 2 tiêu biến giúp bạn đẹp từ dáng tới da.

Thịt vịt nấu với thứ này sẽ trở thành món ăn 'đại bổ', vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe

Theo Đông y, thịt vịt sẽ càng bổ dưỡng hơn nếu như chế biến kết hợp với một số thứ khác dưới đây.

Rằm tháng Giêng nấu chè nếp viên đậu đỏ, ăn đẹp da lại giúp thải độc cơ thể

Chè nếp viên đậu đỏ là một gợi ý tuyệt vời cho ngày Rằm tháng Giêng.

2 cách nấu cháo chim bồ câu ngon, bổ dưỡng, không tanh

Cháo chim bồ câu là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, có tác dụng phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Để nấu cháo chim bồ câu ngon, không tanh bạn có thể thực hiện theo các cách dưới đây.

Hầm xương nước trong veo không phải cứ hầm lâu rồi vớt bọt là xong: Thêm bước này nước dùng ngon nuốt lưỡi

Nhiều người khi hầm xương chỉ nghĩ đơn giản là cho xương và nước vào hầm. Điều này sẽ dẫn đến việc nước xương không thơm, màu cũng xỉn không đẹp. Muốn ngon phải làm theo cách này.

3 loại thịt này chính là 'thuốc bổ thượng hạng' của Đông y

Sau tuổi 40, chị em nên tẩm bổ bằng 3 loại 'thuốc bổ thượng hạng' này mỗi tuần.

Cách nấu bún bò giò heo ăn hoài mà không ngán cho bữa sáng sau Tết

Cách nấu bún bò giò heo ăn hoài mà không ngán cho bữa sáng sau Tết thiết đãi cả nhà, ai ăn cũng thích.

3 món canh dưỡng sinh bổ dưỡng, kéo dài tuổi thọ

Canh dưỡng sinh là món ăn, bài thuốc kết hợp trong ẩm thực liệu pháp của y học cổ truyền phương Đông. Theo Đông y, canh dưỡng sinh cũng là thuốc, có thể điều chỉnh thể chất, giữ vững hoặc nâng cao năng lực trao đổi chất của cơ thể, giúp cho con người sống lâu, trường thọ, phòng ngừa bệnh tật...

Ông Táo quay trở lại bếp vào ngày nào sau khi lên chầu Trời?

Ai cũng biết ông Công, ông Táo lên chầu Trời vào ngày 23 tháng Chạp nhưng không phải ai cũng biết ngày ông quay trở về với bếp của mỗi gia đình.

Mì Ý

Món mì Ý là món mì trộn không ăn với nước chấm, nên không cần thêm nước tương gì hết. Chỉ cần nêm vừa ăn là được.

Cháo Lòng

Để có một nồi cháo lòng, chúng ta cần chuẩn bị.