Dọc mùng là loại rau quen thuộc được nhiều người yêu thích, dọc mùng tuy tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được.
Không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn ngon, dọc mùng còn chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá, hỗ trợ duy trì một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng. Dưới đây là một số lợi ích không phải ai cũng biết của cây dọc mùng.
Bệnh tim mạch đang có chiều hướng tăng ở người trẻ tuổi, xuất hiện nhiều ở những người 30 đến 40 tuổi. Các bệnh tim mạch là nguyên nhân chính gây tử vong toàn cầu, chiếm khoảng 31% tổng số ca tử vong mỗi năm.
Quả trám, một loại trái cây dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người Việt, không chỉ mang đến hương vị chua chát đặc trưng mà còn chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của quả trám đối với cơ thể không phải ai cũng biết.
Quả lê, với vẻ ngoài căng mọng, hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng cao, không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn được xem như 'viên ngọc' cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời loại quả này có thể mang lại mà không phải ai cũng biết.
Cholesterol xấu (LDL) là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh tim mạch và đột quỵ. Kiểm soát mức cholesterol xấu không chỉ dựa vào việc ăn uống hợp lý mà còn ở việc lựa chọn những thức uống phù hợp. Dưới đây là những loại đồ uống có khả năng hỗ trợ giảm mức cholesterol xấu hiệu quả.
Gần đây, nhiều người tranh luận chủ đề 'Nhịn ăn gián đoạn có thực sự hữu ích cho việc giảm cân và có thể hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn?'.
Đậu đỏ không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực mà còn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn chăm sóc sức khỏe toàn diện.
Củ dong riềng đỏ không chỉ là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn được biết đến với những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Vì vậy, các chuyên gia khuyên nên thêm củ dong riềng đỏ vào chế độ ăn hằng ngày.
Xương rồng lê gai, loài cây gai góc thường thấy ở vùng đất khô cằn, lại ẩn chứa trong mình những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà không phải ai cũng biết.
Củ sâm đất, còn được gọi là khoai sâm hay hoàng sin cô, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị ngọt mát, dễ ăn và khả năng chế biến đa dạng, củ sâm đất đang ngày càng được ưa chuộng ở Việt Nam.
Nước chanh không chỉ là loại thức uống giải khát phổ biến mà còn được biết đến như một 'thần dược' tự nhiên với nhiều lợi ích sức khỏe. Với hàm lượng vitamin C dồi dào cùng các chất chống oxy hóa, nước chanh được coi là một trong những lựa chọn tốt nhất để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Lá sen không chỉ là một loại thảo dược quý giá trong y học cổ truyền mà còn có nhiều tác dụng khác trong đời sống, làm phong phú hơn nền văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Khoai mỡ với vẻ ngoài xù xì lại, không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai mỡ còn được xem như 'thần dược' cho sức khỏe đặc biệt là đối với hệ tim mạch và huyết áp.
Ăn đậu lăng giúp tăng lượng protein, cải thiện tiêu hóa hay tăng cường sức khỏe tim mạch, thậm chí giúp ổn định lượng đường trong máu...
Đột quỵ là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và tàn tật trên toàn cầu. Tuy nhiên, bạn có biết rằng, việc phòng ngừa đột quỵ không hề khó khăn như bạn nghĩ? Bí quyết nằm ở chính những thực phẩm quen thuộc hàng ngày, dễ dàng tìm kiếm và chế biến.
Lạc rang là món ăn vặt quen thuộc, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn tan. Việc thêm lạc rang vào bữa ăn hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể bạn, từ việc cải thiện sức khỏe tim mạch đến tăng cường chức năng não bộ.
Đột quỵ là một trong những căn bệnh nguy hiểm, có thể gây tử vong hoặc để lại di chứng nặng nề. Dưới đây là 8 điểm chung thường thấy ở những người dễ bị đột quỵ bạn nên chú ý.
Không chỉ dễ tìm và dễ chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bí đỏ còn là 'kho báu' dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà không phải ai cũng biết.
Không chỉ chứa nhiều Omega-3 hơn cá hồi, loại hạt này dễ tìm này còn rất tốt cho người muốn giảm cân, bảo vệ tim mạch và xương khớp, đồng thời chống lão hóa da hiệu quả.
Đỗ đen, hay còn gọi là đậu đen, là một loại hạt quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn ngon, đỗ đen còn được coi là 'thần dược' cho sức khỏe với nhiều công dụng tuyệt vời.
Cholesterol đóng vai trò quan trọng đối với quá trình xây dựng tế bào, sản xuất hormone, vitamin trong cơ thể… Tuy nhiên, nồng độ cholesterol xấu tăng cao có thể gây hại cho sức khỏe, dẫn đến rất nhiều biến chứng đáng lo ngại như bệnh tim mạch, đột quỵ, tăng huyết áp,…
Gà rán là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm. Tuy nhiên, việc ăn gà rán mỗi ngày có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Hành tím là loại gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, không chỉ làm tăng hương vị món ăn mà còn là 'thần dược' cho sức khỏe với nhiều công dụng có thể khiến bạn ngỡ ngàng.
Hiện nay, có không ít người trẻ 'rơi' vào cái bẫy 'tiêu dùng nhỏ' như việc mua trà sữa hàng ngày cũng có thể khiến hầu bao của nhiều người trở nên thiếu hụt. Nguy hiểm hơn việc dung nạp trà sữa thường xuyên còn ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Thời tiết nắng nóng có thể là nguyên nhân ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Dưới đây là một số thực phẩm cần bổ sung giúp trái tim khỏe mạnh hơn.
Dưới đây là những loại thực phẩm nổi tiếng với đặc tính kiểm soát mức cholesterol một cách tự nhiên.
Ăn đúng loại thực phẩm là một trong những cách hiệu quả nhất để giảm hoặc duy trì mức cholesterol khỏe mạnh.
Đây là loại củ được sử dụng nhiều trong các món ăn. Chúng có nhiều tác dụng to lớn đối với cơ thể và sức khỏe con người.
Cá là thực phẩm giàu đạm, omega-3 và tốt cho mọi đối tượng. Tuy nhiên, khi ăn, bạn cần loại bỏ các bộ phận như mang, lớp màng ở bụng, lòng cá để tránh gây ảnh hưởng đến cơ thể.
VOV.VN -Bổ sung một số loại hạt vào chế độ ăn như hạt óc chó, hạt điều, hạnh nhân … có thể giúp tăng cường khả năng ghi nhớ, giảm tình trạng mất ngủ, cân bằng lượng cholesterol ...
Tình trạng thừa cân béo phì đang gia tăng. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình mà sẽ liên quan mật thiết với một số bệnh mạn tính.
Loài lợn dị hợm nhất thế giới: Từng suýt tuyệt chủng nay hồi sinh kỳ diệu, là 'quốc bảo' của Hungary
Nhìn vẻ bề ngoài xấu xí nhưng loài lợn này lại được đánh giá là có thịt ngon hơn cả bò Kobe. Giá bán của chúng hiện tại cũng không hề rẻ một chút nào.
Hạt hướng dương là món ăn vặt phổ biến của nhiều người. Vậy công dụng của hạt hướng dương là gì mà nhiều người thích ăn tới vậy? Chúng ta có cần lưu ý gì khi ăn hạt hướng dương không.
Rau mùi là một loại rau gia vị rất phổ biến ở nước ta. Tất cả các bộ phận của cây rau mùi (trừ rễ) đều có thể ăn được, nhưng lá tươi và hạt khô là những bộ phận được sử dụng phổ biến nhất trong nấu ăn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rau mùi là một loại rau gia vị rất phổ biến ở nước ta. Tất cả các bộ phận của cây rau mùi (trừ rễ) đều có thể ăn được, nhưng lá tươi và hạt khô là những bộ phận được sử dụng phổ biến nhất trong nấu ăn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mặc dù hầu hết chúng ta đều yêu thích hương vị thơm ngon của dưa chua, nhưng thành phần tạo nên nó có thể gây hại cho sức khỏe .
Bơ đậu phộng là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, là nguồn protein tuyệt vời, cung cấp các axit amin mà nó còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bơ đậu phộng là món ăn yêu thích của nhiều người, ngoài hương vị thơm ngon, nó còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng đi kèm các lưu ý quan trọng cần nhớ.
Sau 50 năm, Nhật Bản từ một nước có tỉ lệ bị đột quỵ, mắc bệnh tim mạch cao trên thế giới trở thành một nước có tỷ lệ người đột quỵ thấp nhất thế giới.