Rau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn rau ngót mỗi ngày không?
Từng là món ăn vặt mọc hoang ngoài rừng, loại quả này nhanh chóng hút người mua nhờ công dụng đặc biệt với sức khỏe.
Dùng lá lộc mại để điều trị bệnh táo bón, cụ bà 70 tuổi ở Nghệ An bị ngộ độc phải nhập viện cấp cứu.
Dùng cây lộc mại không đúng cách có thể gây ra tình trạng ngộ độc, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng nếu như không xử lý kịp thời.
Từ đầu năm 2023 đến nay, ở huyện Quỳ Châu đã có 3 trường hợp ngộ độc lá lộc mại phải nhập viện.
Chất ricin trong hạt cây độc thầu dầu lại là một trong những chất độc nhất thế giới, được mệnh danh là chất độc nguy hiểm nhất hành tinh.
Cùng nhau ăn quả ngô đồng, nhóm học sinh lớp 6 ở Hà Tĩnh bị buồn nôn, đau bụng, phải nhập viện cấp cứu.
11 học sinh Trường THCS ở Hà Tĩnh có dấu hiệu bị buồn nôn, đau bụng phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn quả ngô đồng.
Cây chó đẻ mọc hoang trên khắp nước ta và được nhiều người sử dụng vì có một số lợi ích với sức khỏe, trong đó có cải thiện chức năng gan, ngăn ngừa tổn thương do gan nhiễm mỡ.
Cây lộc mại có tên khoa học là Mercurialis indica Lour (thuộc họ thầu dầu Euphorbiaceae). Ở nước ta, cây có nhiều tên gọi khác nhau như: Lộc mại, lục mại, mọ trắng, rau mại, rau mọi. Cây lộc mại cũng có nhiều loại như: Lộc mại trái láng, lộc mại nhỏ, lộc mại lá dài. Tại một số vùng miền núi, cây lộc mại được trồng trong vườn nhà. Mặc dù đã được cảnh báo nhiều trên các phương tiện thông tin truyền thông rằng không nên sử dụng lá lộc mại vì có thể gây ngộ độc nhưng nhiều người dân do thiếu hiểu biết vẫn coi đây là thuốc để chữa bệnh.
Một bông hoa nhỏ đã nở cách đây 30 triệu năm vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay trong tình trạng gần như hoàn hảo và được bảo quản bên trong miếng hổ phách cùng một con ong bắp cày.
Trong thế giới thực vật, rất nhiều loài cây hoa đẹp nhưng độc, hoa bắt mắt thì lại càng độc, có thể lấy đi tính mạng con người.
Tại Khoa Cấp cứu và chống độc, Bệnh viện Nhi trung ương vừa tiếp nhận 8 trẻ bị ngộ độc do ăn quả hồng trâu. Sự việc này không phải lần đầu tiên diễn ra mà trước đó, tại một số địa phương đã ghi nhận trẻ ngộ độc do ăn quả cây ngô đồng, ăn quả thầu dầu… Các chuyên gia cảnh báo, trong thiên nhiên có một số quả trông rất ngon mắt, dễ 'dụ' trẻ em hái ăn, nhưng ẩn dưới lớp vỏ đẹp có thể là chất gây độc.
TS. PHAN THẾ DUY - LÊ THỊ DIÊN - NGUYỄN THỊ TỐ OANH - LÊ XUÂN TÍN (Khoa Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh)
Được ví như nữ hoàng trong thế giới côn trùng, các loài bướm luôn khiến con người mê mẩn với bộ cánh tuyệt đẹp mà mẹ thiên nhiên đã ban tặng cho chúng.
Sòi được trồng, khai thác để sử dụng như một màu nhuộm tự nhiên để nhuộm lụa, sa tanh màu đen. Ngoài ra, sòi còn được ứng dụng rộng rãi cho nhiều mục đích khác nhau trong y học.
Rau xanh là một thành phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Ngoài công dụng cung cấp chất xơ, tăng cường tiêu hóa, giảm hấp thu chất béo... Nhiều loại rau xanh quen thuộc còn có giá trị, công dụng như thảo dược có lợi sức khỏe.
Chất ricin trong hạt cây độc thầu dầu lại là một trong những chất độc nhất thế giới, được mệnh danh là chất độc nguy hiểm nhất hành tinh.
Một bao thư có chứa chất độc ricin cực mạnh đã được gửi tới Nhà Trắng và người nhận chính là Tổng thống Donald Trump nhưng đã bị giới chức chặn lại. Ricin cực độc, có thể gây tử vong sau khoảng từ 36 đến 72 giờ đồng hồ.
Trong lá, hoa, quả của những cây cực độc này chứa các hợp chất hữu cơ có khả năng gây độc cho cơ thể người, thậm chí dẫn đến tử vong nếu ăn phải lượng lớn.
Ở nước ta có hai loại cỏ sữa lá lớn và lá nhỏ. Cỏ sữa lá lớn (cỏ sữa lông) hay phi dương thảo (Euphorbia hirta L.), họ Thầu dầu (Euphorbiaceae); Cỏ sữa lá nhỏ (Euphorbia thymifolia L.), cùng họ Thầu dầu (Euphorbiaceae). Cả hai loại đều là những vị thuốc đều được dùng phổ biến trong Đông y; có tính vị, tác dụng, cách dùng tương tự như nhau.
Ở nước ta có hai loại cỏ sữa: là cỏ sữa lá lớn và cỏ sữa lá nhỏ. Cỏ sữa lá lớn (cỏ sữa lông) hay phi dương thảo (Euphorbia hirta L.), họ Thầu dầu (Euphorbiaceae); Cỏ sữa lá nhỏ (Euphorbia thymifolia L.), cùng họ Thầu dầu (Euphorbiaceae). Cả hai loại đều là những vị thuốc đều được dùng phổ biến trong Đông y; có tính vị, tác dụng, cách dùng tương tự như nhau.
Phèn đen còn có tên tạo phàn diệp... Tên khoa học: Phyllanthus recticulatus Poir., họ thầu dầu (Euphorbiaceae).
Diệp hạ châu còn có tên chó đẻ răng cưa, chó đẻ, cam kiềm. Bộ phận dùng làm thuốc là toàn cây khô của cây chó đẻ răng cưa (Phyllanthus urinaria L.), họ thầu dầu (Euphorbiaceae).