Tim gà, một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, bộ phận nhỏ bé này lại là một 'siêu thực phẩm' chứa đựng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Nước canh hầm xương là món ăn thơm ngon nhưng chưa chắc đã bổ dưỡng.
Cá mòi giàu dinh dưỡng, chứa nhiều acid béo omega-3 và là nguồn cung cấp protein, vitamin, selen, canxi. Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn cá mòi.
Hải sản rất giàu sắt và kẽm, là nguồn dưỡng chất tuyệt vời giúp cải thiện các vấn đề thiếu máu. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn nhiều hải sản.