Hương nếp Ðiện Biên

Mảnh đất Điện Biên nổi tiếng với các giống gạo nếp dẻo thơm. Những hạt thóc mẩy căng tròn sau khi gặt về được phơi no nắng và dưới bàn tay khéo léo của các cô gái, những hạt gạo nếp được chế biến thành nhiều món ăn thú vị, hấp dẫn. Trong đó độc đáo nhất là những món xôi đượm thơm hương nếp nương...

Thực đơn cơm chiều: 4 món cả nhà đều thích

Thực đơn này có 4 món, đều là những món rất quen thuộc, hao cơm, ai cũng thích.

Mua được ít sườn lợn ngon, đem sốt chua ngọt phải nấu cơm nhiều kẻo thiếu

Sườn sốt chua ngọt thơm nức, đậm đà đủ vị chua chua, ngọt ngọt, ai ăn cũng thích.

Món sườn non rim mặn muốn thơm ngon phải cho thêm thứ này mới tuyệt hảo

Món sườn non rim mặn muốn thơm ngon phải cho thêm thứ này mới tuyệt hảo, khiến ai ăn một lần cũng ghiền.

Mua được ít sườn lợn ngon, đem sốt chua ngọt phải nấu cơm nhiều kẻo thiếu

Sườn sốt chua ngọt thơm nức, đậm đà đủ vị chua chua, ngọt ngọt, ai ăn cũng thích.

Rang tôm ngon không hề khó chỉ với chút mẹo nhỏ sau

Để rang tôm vừa có màu đỏ đẹp mắt, khô giòn và thơm mềm thì không phải ai cũng biết. Hãy tham khảo ngay bí quyết rang tôm dưới đây, gia đình bạn được thưởng thức món tôm thơm ngon.

Mách mẹ cách làm bánh xèo chuẩn, giòn tan ngon không cưỡng nổi

Cuối tuần mẹ hãy trổ tài làm bánh xèo cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Chắc chắn các bé sẽ thích mê cho mà xem.

Những bài thuốc từ con trâu

Con trâu không chỉ là đầu cơ nghiệp, là người bạn của nông dân, gắn liền với nền văn hóa lúa nước, mà từ xa xưa, cha ông ta đã dùng hầu hết các bộ phận của con trâu kết hợp với nhiều vị thuốc xung quanh để chữa bệnh.

Món sườn non rim mặn muốn thơm ngon phải cho thêm thứ này mới tuyệt hảo

Món sườn non rim mặn muốn thơm ngon phải cho thêm thứ này mới tuyệt hảo, khiến ai ăn một lần cũng ghiền.

Mẹ đảm mách bí quyết làm gia vị khô bằng nồi chiên không dầu cực đỉnh, nấu ăn vừa nhàn vừa ngon hơn hẳn!

Với cách làm đơn giản bạn đã có những lọ gia vị khô thơm ngon để tẩm ướp và nêm nếm, cực kỳ tiện lợi trong lúc nấu nướng.

Mẹo trong bếp giúp bạn làm mọi việc hiệu quả, đơn giản không ngờ

Một vài mẹo trong bếp hết sức đơn giản nhưng bạn không ngờ đến, giúp làm mọi việc hiệu quả, nhanh chóng.

Cách làm món cà tím nướng mỡ hành đơn giản, siêu ngon

Cà tím nướng mỡ hành là món ăn vô cùng dân giả cực dễ làm với mỡ hành và nước mắm chua ngọt tạo nên vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Cách làm món cà tím nướng mỡ hành đơn giản, siêu ngon

Cà tím nướng mỡ hành là món ăn vô cùng dân giả cực dễ làm với mỡ hành và nước mắm chua ngọt tạo nên vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

4 món canh chống ngấy và bổ dưỡng cho cả nhà trong kỳ nghỉ Tết

Vị chua chua, thanh mát của những món canh chống ngấy này sẽ giúp bữa cơm những ngày Tết bớt ngán sau khi ăn quá nhiều bánh chưng, thịt mỡ. Dưới đây là cách nấu canh đơn giản nhất để bà nội trợ dễ dàng thực hiện.

Tập huấn chỉ dẫn địa lý hành tím Vĩnh Châu

Chiều ngày 3-12, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn về chỉ dẫn địa lý hành tím Vĩnh Châu dành cho cán bộ, công chức, viên chức đang công tác tại các ban ngành, đoàn thể tỉnh và TX. Vĩnh Châu.

Chờ má đi chợ về...

Tôi hay nhớ về những ngày thơ dại, nhớ về những ngày còn cùng với các anh chị em sống trong vòng tay cha mẹ. Những kỷ niệm của ngày ấy thường không rõ ràng bởi đã quá nhiều năm tháng trôi qua, thời gian đã mang theo ít nhiều về nơi nào đó xa lắc xa lơ.

Vì sao hành tím nổi tiếng Vĩnh Châu được cấp chỉ dẫn địa lý?

Hành tím Vĩnh Châu có thể tồn trữ trong khoảng thời gian dài, không cần chất bảo quản mà vẫn đảm bảo chất lượng.