Vùng đất phía nam tỉnh Khánh Hòa được mệnh danh là "chảo lửa" của miền trung với đặc trưng thừa nắng, thiếu mưa, sở hữu những cánh đồng muối lớn và đẹp bậc nhất cả nước. Những ruộng muối rải dài tít tắp không chỉ mang nét nên thơ đã trở thành thương hiệu mà còn ẩn chứa là nỗi nhọc nhằn, là những giọt mồ hôi của diêm dân.
Giữa vùng đất không bóng cây, dưới ánh mặt trời phản chiếu gay gắt, những túp lều đơn sơ được trát phân lừa gần như là nơi trú ẩn duy nhất của những thợ muối Ấn Độ.
Vụ muối ở Long Điền thường kéo dài từ tháng 9 đến tháng 4 âm lịch năm sau. Năm nay trời nắng đẹp, mưa thuận gió hòa, muối được mùa, được giá, người làm muối ai cũng vui mừng, phấn khởi.
Để làm ra được những hạt muối trắng, người dân ven biển Hà Tĩnh phải phơi mình giữa trời nắng nóng gay gắt.