Tạo điều kiện cho học sinh Tri Tôn trải nghiệm làm bánh
Sáng 16/6, Huyện đoàn Tri Tôn (tỉnh An Giang) phối hợp Đoàn Trường THPT Nguyễn Trung Trực và Câu lạc bộ (CLB) Bếp – Bánh thầy Trường, Tiệm bánh kem Ngọc Thu (huyện Tri Tôn) tổ chức lễ ra mắt CLB Bánh - Bếp học đường Trường THPT Nguyễn Trung Trực.
CLB gồm 20 thành viên, do chuyên gia ẩm thực Chef Nhật Trường làm chủ nhiệm. Tham gia CLB Bánh - Bếp học đường, học sinh được hướng dẫn cách chế biến các loại bánh ngọt, bánh bông lan, bánh mì...
Các em được trải nghiệm tận tay pha bột, chế biến nguyên liệu, nặn hình từng chiếc bánh rồi nướng. Qua đó, xây dựng hoạt động ngoại khóa bổ ích, tạo cơ hội cho đoàn viên, học sinh rèn luyện kỹ năng, học nghề, thỏa đam mê, sở thích làm bếp.
Mỗi tháng, CLB tổ chức ít nhất 1 chương trình trải nghiệm làm bánh và tặng bánh cho học sinh nghèo, vùng sâu, vùng đồng bào dân tộc thiểu số Khmer. Tất cả nguồn kinh phí nguyên- vật liệu làm bánh được huy động xã hội hóa.
Dịp này, chuyên gia ẩm thực Chef Nhật Trường và Tiệm bánh kem Ngọc Thu trao tặng Huyện đoàn Tri Tôn 100 chiếc áo hỗ trợ đội thanh niên tình nguyện tiếp sức mùa thi THPT 2023; trao giấy chứng nhận cho 5 học sinh tham gia trải nghiệm làm bánh tại lễ hội ẩm thực đặc sản Tri Tôn dịp 30/4/2023.
CLB Bánh - Bếp học đường tiếp nhận kinh phí hỗ trợ từ các nhà hảo tâm để thực hiện chương trình 100 phần bánh đến với trẻ em dân tộc khó khăn của xã Núi Tô.