Tạo hình cho quả bưởi Tết
Anh Hoàng Văn Nghiệp, dân tộc Dao, thôn 7, xã Quý Quân (Yên Sơn) đã sáng tạo trong tạo hình, khắc chữ trên quả bưởi Diễn phục vụ nhu cầu thị trường trong dịp Tết Nguyên đán.
Anh Hoàng Văn Nghiệp tạo hình cho bưởi.
Anh Nghiệp đã tìm hiểu kỹ thuật tạo hình trên quả bưởi từ 2 năm nay. Năm 2020, anh mới bắt tay vào làm thử nghiệm 600 khuôn với các hình thỏi vàng, hồ lô và mặt phật có khắc chữ phúc, lộc, thọ, tài, phát... Anh Nghiệp cho biết, những quả bưởi được tạo hình phải chọn những quả bưởi tròn đều, không có tỳ vết. Khi quả bưởi được 2 tháng tuổi thì bắt đầu ép khuôn. Mỗi khâu thực hiện đều phải kỹ lưỡng, từ khi chọn quả đến khi ép khuôn, không để ánh nắng tiếp xúc trực tiếp lên quả vì quả sẽ bị hỏng, thường xuyên tưới nước và theo dõi phát hiện sâu bệnh. Đến thời điểm này, vườn bưởi tạo hình, khắc chữ trưng Tết của gia đình anh đã có khách đặt hơn 70%, với giá bán từ 150 - 200 nghìn đồng/quả, gấp 10 lần so với bưởi thương phẩm.
Vườn bưởi tạo hình Tết năm nay cho gia đình anh thu trên 60 triệu đồng. Ngoài thu nhập từ vườn bưởi tạo hình, anh Nghiệp còn có nguồn thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm từ vườn bưởi thương phẩm và kinh doanh bưởi bán ra các tỉnh, thành phố.
