Tập trung kiểm tra, xử lý các trường hợp giết mổ trái phép

Công an xã Đại Phước kiểm tra một cơ sở giết mổ gia súc. Ảnh: C.T.V

Trước thực trạng đó, lực lượng chức năng đã đồng loạt ra quân kiểm tra, phát hiện và xử lý nhiều cơ sở hoạt động giết mổ không phép, góp phần bảo vệ sức khỏe người dân và ổn định an ninh trật tự tại địa phương.

Phát hiện nhiều vụ vi phạm

Thời gian qua, lực lượng công an ở các xã, phường thường xuyên phối hợp với các đơn vị chức năng và ban điều hành khu phố, ấp tiến hành kiểm tra cơ sở giết mổ động vật trên địa bàn. Qua đó, phát hiện nhiều cơ sở giết mổ động vật không có giấy phép theo quy định, không có hệ thống xử lý nước thải bảo đảm yêu cầu bảo vệ môi trường.

Cụ thể, tối 6-5, lực lượng chức năng phường Trảng Bom tiến hành kiểm tra cơ sở giết mổ tại tổ 10, khu phố 10 do ông Đ.X.T làm chủ đang giết mổ vịt trái phép nhưng không xuất trình được giấy tờ theo quy định. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản xử lý vi phạm, buộc xử lý nhiệt đối với 364kg thịt vịt đã qua giết mổ trái phép, không đưa ra thị trường tiêu thụ.

Tiếp đó, ngày 11-5, Công an phường Long Bình phối hợp với Phòng Kinh tế, hạ tầng và đô thị địa phương kiểm tra tại tổ 18, khu phố 30, phát hiện 2 cơ sở giết mổ heo trái phép, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Gần đây nhất, ngày 25-5, Công an xã Xuân Đường tiến hành kiểm tra, xử phạt vi phạm hành chính đối với 2 cơ sở giết mổ không giấy phép trên địa bàn. Theo đó, 2 cơ sở này tổ chức giết mổ động vật tại địa điểm không được cơ quan có thẩm quyền cấp phép.

Trước đó, ngày 27-4, Công an phường Trảng Bom cũng kiểm tra, xử lý một cơ sở giết mổ heo trái phép tại tổ 14, khu phố 1 do ông L.V.Đ làm chủ; đồng thời buộc xử lý nhiệt với 205kg thịt heo vi phạm.

Tăng cường kiểm tra, xử lý

Theo các cơ quan chức năng, các điểm giết mổ trái phép thường hoạt động vào ban đêm hoặc rạng sáng, tập trung tại khu vực dân cư thưa, vùng ven hoặc xen lẫn trong khu dân cư nhằm tránh sự kiểm tra của cơ quan chức năng. Phần lớn các cơ sở này không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y; không có hệ thống xử lý nước thải, chất thải theo quy định; động vật trước khi giết mổ không được kiểm dịch, tiềm ẩn nguy cơ đưa nguồn thực phẩm không bảo đảm chất lượng ra thị trường tiêu thụ.

Trước thực trạng đó, lãnh đạo các địa phương đã chỉ đạo cơ quan chức năng xây dựng kế hoạch, tập trung xử lý các cơ sở vi phạm.

Ông Lư Thành Nam, Chủ tịch UBND phường Nhơn Trạch cho biết: Thời gian qua, UBND phường thường xuyên chỉ đạo lực lượng chức năng tăng cường nắm tình hình, tổ chức kiểm tra đột xuất các cơ sở nghi vấn hoạt động trái phép. Vừa qua, lực lượng chức năng phường cũng phát hiện, xử lý 2 trường hợp giết mổ động vật tại địa điểm chưa được cơ quan có thẩm quyền cấp phép. Việc này đã góp phần bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng ngừa nguy cơ phát sinh dịch bệnh trên động vật, nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an ninh trật tự trên địa bàn.

Bên cạnh công tác kiểm tra, xử lý, lực lượng chức năng còn thường xuyên tuyên truyền, vận động người dân và các hộ kinh doanh chấp hành nghiêm quy định pháp luật về giết mổ động vật; khuyến khích đưa gia súc, gia cầm vào các cơ sở giết mổ tập trung đã được cấp phép, bảo đảm quy trình kiểm dịch và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cùng trao đổi về vấn đề này, ông Hồ Sĩ Tiến, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND phường Long Bình cho biết: Với sự vào cuộc quyết liệt của các lực lượng chức năng, nhiều cơ sở giết mổ vi phạm được phát hiện, xử lý theo quy định của pháp luật. Tuy nhiên, trên thực tế công tác kiểm tra, xử lý tình trạng này vẫn còn gặp nhiều khó khăn, vướng mắc.

Cũng theo ông Hồ Sĩ Tiến, để giải quyết vấn đề này một cách lâu dài và hiệu quả, cần tiếp tục phát huy vai trò chủ trì, chỉ đạo của các lực lượng công an, y tế, kinh tế trong phối hợp chặt chẽ với các đơn vị chuyên môn cấp trên để tổ chức các đoàn kiểm tra liên ngành thường xuyên, đột xuất, đặc biệt tập trung vào khung giờ ban đêm khi các lò mổ lậu hoạt động mạnh. Bên cạnh đó, cần tăng cường truyền thông để người dân nhận thức rõ nguy cơ từ việc sử dụng thịt không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch và lợi ích của các sản phẩm được kiểm soát an toàn. Trong công tác đấu tranh, xử lý cần có sự phối hợp với các địa phương giáp ranh.

Thời gian tới, việc kiểm tra, xử lý các cơ sở giết mổ trái phép sẽ tiếp tục được triển khai thường xuyên, liên tục với tinh thần kiên quyết, không để hình thành các điểm nóng phức tạp. Ngành chức năng cũng khuyến cáo, người dân cần nâng cao ý thức lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đã được kiểm soát thú y nhằm bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.