Thanh Trì: Sôi nổi Hội thi 'Đoàn viên Công đoàn Cơ quan Dân Đảng vào bếp'
Lần đầu tiên Liên đoàn Lao động huyện Thanh Trì phối hợp với Công đoàn cơ quan Dân Đảng tổ chức Hội thi 'Đoàn viên Công đoàn Cơ quan Dân Đảng vào bếp' kéo dài trong 3 tuần, và mỗi ngày là 1 món ăn độc đáo đến từ một đội thi.
Hội thi “Đoàn viên Công đoàn Cơ quan Dân Đảng vào bếp” được tổ chức gồm 14 đội thi đến từ 14 tổ Công đoàn thuộc cơ quan Dân Đảng. Thời gian tổ chức Hội thi là 3 tuần (30/12/2024 - 23/1/2025).
Đây là Hội thi ý nghĩa, tạo không khí vui tươi phấn khởi chào đón Xuân Ất Tỵ 2025 đồng thời góp phần chăm lo, nâng cao chất lượng cuộc sống, đảm bảo sức khỏe cho các đoàn viên Công đoàn.
Các tổ Công đoàn trổ tài nấu ăn
Bà Nguyễn Thị Thu Hà, Phó Chủ tịch Liên đoàn Lao động huyện Thanh Trì cho biết, mỗi ngày, mỗi tổ Công đoàn sẽ trổ tài nấu 1 món ăn độc đáo. Sản phẩm từ Hội thi sẽ được chuyển tới bếp ăn tập thể của cơ quan cùng với các suất ăn của nhà bếp để bổ sung thêm vào bữa ăn trưa, nâng cao chất lượng bữa ăn cho cán bộ, người lao động.
Các món ăn sẽ do các tổ Công đoàn tự lựa chọn và đăng ký với Ban tổ chức để tránh trùng lặp. Dự kiến Ban tổ chức sẽ trao 1 giải Xuất sắc, 1 giải Nhất, 5 giải Nhì và 7 giải Ba cho các tổ Công đoàn dự thi.
Thực phẩm để chế biến món ăn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do các trang trại chăn nuôi và khu vườn nông nghiệp sinh thái trên địa bàn huyện cung cấp. Những suất ăn trưa đầy đủ và đặc sắc là món quà ý nghĩa của các tổ Công đoàn cơ quan Dân Đảng gửi tới các đoàn viên Công đoàn trong dịp Tết Nguyên đán.
Hội thi được tổ chức chu đáo, kỹ lưỡng về nội dung, hình thức phong phú, phù hợp, mang tính nghệ thuật về ẩm thực.
Hội thi cũng tạo không khí vui tươi, sôi nổi, thúc đẩy các phong trào thi đua trong cơ quan, đơn vị; tăng cường đoàn kết, giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm về kỹ năng nội trợ và văn hóa ẩm thực giữa các tổ Công đoàn và một số Công đoàn cơ quan, đơn vị trên địa bàn huyện.
Hội thi được tổ chức chu đáo, kỹ lưỡng về nội dung, hình thức phong phú, phù hợp, mang tính nghệ thuật về ẩm thực. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ, vệ sinh môi trường theo quy định và đặc biệt là thực hiện tốt chức năng chăm lo cho đoàn viên, người lao động.
Trước đó, nhân dịp 8/3/2024, Liên đoàn Lao động huyện Thanh Trì cũng tổ chức Hội thi nấu ăn giỏi năm 2024, trong đó đoàn viên Công đoàn tham gia Hội thi đều là nam giới thuộc Cơ quan Ủy ban nhân dân huyện Thanh Trì. Đây là một Hội thi đặc sắc tạo sân chơi thiết thực, bổ ích, lành mạnh trong tập thể cán bộ, viên chức, người lao động. Hội thi cũng là nơi để các nam nữ đoàn viên Công đoàn chia sẻ kinh nghiệm về văn hóa ẩm thực cũng như kĩ năng nội trợ phụ giúp người phụ nữ trong gia đình.
