Thi ẩm thực, trưng bày mâm cỗ truyền thống

Đội thi đến từ bản Khâu Vai trình bày ẩm thực, mâm cỗ truyền thống.

Những mâm cỗ mang đậm bản sắn văn hóa ẩm thực của các đồng bào dân tộc trên địa bàn xã đã được 15 đội thi đến từ các bản khéo léo, chuẩn bị chu đáo, bày biện công phu. Từ những nguyên liệu sẵn có của địa phương được chế biến thành các món ăn phong phú, thơm ngon và đẹp mắt.

Đội thi bản Kẻ trình bày mâm cỗ truyền thống của đồng bào dân tộc La Ha

Mỗi đội thi đã chuẩn bị bài thuyết trình ấn tượng về chủ đề mâm cỗ, giới thiệu về những tinh hoa ẩm thực độc đáo của các dân tộc xã Ngọc Chiến, góp phần quảng bá văn hóa, con người và mảnh đất Ngọc Chiến, thu hút thêm nhiều du khách đến khám phá.

Ban giám khảo chấm thi phần thi ẩm thực, trưng bày mẫm cỗ truyền thống của đội thi bản Phày.

Ban giám khảo chấm thi phần thi ẩm thực, trưng bày mẫm cỗ truyền thống của đội thi bản Pú Dảnh.

Ban giám khảo chấm thi phần thi ẩm thực, trưng bày mẫm cỗ truyền thống của đội thi bản Lướt.

Các món ăn truyền thống được chế biến và trình bày đẹp mắt.

Món trám, nhộng ong kết hợp ăn với xôi.

Món nộm sơn tra và đẳng sâm trong mâm cỗ đội thi bản Nậm Nghẹp.

Thu Trang