Thủ tướng Chính phủ: Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025
Công điện nhấn mạnh vào những nguy cơ tiềm ẩn trong việc mất an toàn thực phẩm trong dịp tết, khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao và các lễ hội xuân thu hút đông người tham gia. Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các cơ quan, tổ chức thực hiện các biện pháp nghiêm túc và quyết liệt để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe và tính mạng của người tiêu dùng.
Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo: Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025.
Ngày 22-1, Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký Công điện số 05/CĐ-TTg chỉ đạo công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025. Công điện được gửi tới các bộ, ngành và cơ quan liên quan, bao gồm: Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công thương, Bộ Công an, Bộ Quốc phòng, Bộ Thông tin và Truyền thông, cùng các địa phương.
Công điện nhấn mạnh vào những nguy cơ tiềm ẩn trong việc mất an toàn thực phẩm trong dịp tết, khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao và các lễ hội xuân thu hút đông người tham gia. Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các cơ quan, tổ chức thực hiện các biện pháp nghiêm túc và quyết liệt để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe và tính mạng của người tiêu dùng.
Các yêu cầu cụ thể bao gồm:
Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công thương: Tăng cường tuyên truyền về nguy cơ mất an toàn thực phẩm và các biện pháp phòng ngừa. Bộ Y tế sẵn sàng phương án cấp cứu cho các trường hợp ngộ độc thực phẩm. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với các cơ sở sản xuất nông sản và thực phẩm để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Bộ Công thương chú trọng kiểm soát sản xuất và tiêu thụ rượu, bia, cũng như phòng ngừa gian lận thương mại.
Bộ Công an, Bộ Quốc phòng: Tăng cường kiểm soát và xử lý việc nhập khẩu thực phẩm trái phép, cùng các hành vi sản xuất, buôn bán thực phẩm kém chất lượng.
Bộ Thông tin và Truyền thông: Chỉ đạo các cơ quan báo chí tăng cường tuyên truyền về các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm và cách nhận diện các sản phẩm nguy hiểm.
Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam, Hội Nông dân Việt Nam: Tham gia giám sát và tuyên truyền về an toàn thực phẩm tại các khu dân cư.
UBND các tỉnh, thành phố: Thực hiện các biện pháp kiểm tra nghiêm ngặt đối với cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm. Đặc biệt, các cơ sở tại các đô thị lớn, nơi tổ chức lễ hội đông người, cần đảm bảo an toàn thực phẩm tuyệt đối, sẵn sàng phương án khắc phục sự cố nếu xảy ra.
Công điện khẳng định, Chủ tịch UBND các cấp phải chịu trách nhiệm nếu xảy ra sự cố ngộ độc thực phẩm quy mô lớn trên địa bàn.
