Thừa Thiên-Huế đánh mạnh thực phẩm 'bẩn' dịp cận Tết

Trước thực trạng thực phẩm “bẩn” có nguy cơ len lỏi vào các trường học, nhà hàng, quán xá hay từng bữa ăn của người dân, đặc biệt là dịp cận Tết Nguyên Đán, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thừa Thiên-Huế đã kiên quyết đấu tranh với các đối tượng vi phạm, xử lý nghiêm các vụ việc liên quan thực phẩm bẩn nhằm đảm bảo sức khỏe cho người dân, người tiêu dùng.

Số thực phẩm thịt lợn đông lạnh không rõ nguồn gốc vừa bị Tổ công tác Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thừa Thiên-Huế phát hiện.

Mới đây nhất, vào 9h30 ngày 12/1, Tổ công tác Đội Phòng ngừa, điều tra án kinh tế, tham nhũng, môi trường trong các lĩnh vực y tế, giáo dục, thương mại và các lĩnh vực khác - Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thừa Thiên Huế đã tiến hành khám xét kho hàng hóa thực phẩm đông lạnh của Hộ kinh doanh Lương Hùng Minh (địa chỉ tại thôn La Khê, Phường Hương Vinh, Tp.Huế).

Qua kiểm tra tổ công tác phát hiện tại kho hàng có lưu trữ số hàng hóa để buôn bán có dấu hiệu vi phạm gồm thịt lợn và nội tạng lợn với số lượng lớn khoảng 3 tấn.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ kho hàng kinh doanh không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, không có giấy tờ chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không thực hiện việc đóng dấu kiểm soát giết mổ lên thân thịt gia súc hoặc có dán tem vệ sinh thú y.

Một số hàng hóa là thịt đã có dấu hiệu đổi màu và bốc mùi hôi thối. Sau đó, Tổ công tác đã tiến hành làm việc, lập các biên bản có liên quan đồng thời tạm giữ toàn bộ số hàng hóa có dấu hiệu vi phạm nêu trên.

Đồng thời, phối hợp với Chi cục Chăn nuôi thú y của Sở y tế tỉnh Thừa Thiên Huế để lấy mẫu phân tích kiểm nghiệm tổng số vi khuẩn hiếu khí, Ecoli và Salmonella.

Trước đó, lúc 10h ngày 20/12, Tổ công tác Đội Phòng ngừa, điều tra án kinh tế, tham nhũng, môi trường trong các lĩnh vực y tế, giáo dục, thương mại và các lĩnh vực khác - Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thừa Thiên Huế cũng đã khám xét kho hàng hóa thực phẩm “thịt heo bò xuất nhập khẩu tại Huế” có địa chỉ tại thôn Xuân Lai, xã Lộc An, huyện Phú Lộc do bà Hồ Thị Nhiên (SN 1993) trú thôn Xuân Lai, xã Lộc An, huyện Phú Lộc làm chủ.

Kho hàng thực phẩm không rõ nguồn gốc của bà Hồ Thị Nhiên.

Qua kiểm tra, tổ công tác phát hiện tại kho hàng có lưu trữ hơn một tấn thực phẩm gồm trứng gà non, giò heo, ba chỉ rút xương, xương cùi bò, bắp bò, bắp trâu, lõi bò… có dấu hiệu vi phạm. Tại thời điểm kiểm tra, chủ kho hàng không xuất trình được hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chưa cung cấp được các giấy tờ liên quan về kinh doanh loại hàng hóa này.

Tại cơ quan công an, bà Nhiên khai nhận số hàng hóa trên được nhập về có nguồn gốc từ Nga, Ấn Độ nhưng không có hóa đơn chứng từ kèm theo. Số thực phẩm này, chị Nhiên bán lẻ cho các khách hàng là quán ăn, nhà hàng, dịch vụ đám cưới.

Theo Công an tỉnh Thừa Thiên-Huế, vào thời điểm cận kề Tết Nguyên Đán, nhu cầu sử dụng thực phẩm của người dân trên địa bàn tăng cao nên nhiều đối tượng, vì lợi nhuận mà bán rẻ lương tâm, sản xuất, kinh doanh, buôn bán các mặt hàng thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có chứng nhận kiểm dịch, do đó nguy cơ mất an toàn thực phẩm rất cao.

Ngoài thường xuyên kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đánh mạnh các đối tượng vi phạm, lực lượng chức năng cũng khuyến cáo người dân không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Nếu phát hiện thấy đối tượng có hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo an toàn, đề nghị người dân hãy báo cho lực lượng chức năng để đấu tranh, xử lý kịp thời, cùng chung tay đẩy lùi thực phẩm "bẩn” ra khỏi đời sống xã hội, đảm bảo an toàn sức khỏe, tính mạng cho người tiêu dùng, đặc biệt trong thời điểm dịp Tết Nguyên Đán đang cận kề.

Lê Kông