Thực đơn ăn dặm đủ 5 món cả tháng không trùng nhau của em bé 19 tháng tuổi

Chị Thùy Anh (sinh năm 1990, Nhật Bản) từng nghĩ rằng mình sẽ chẳng bao giờ nấu cho con mình được những bữa ăn dặm ngon. Bởi chị tự nhận bản thân khá vụng về, đặc biệt là trong chuyện bếp núc. Nhưng khi con đến tuổi ăn dặm, vì tình yêu với con, mẹ trẻ không ngại tìm tòi, học hỏi những món ngon - bổ để con trai mình có thật nhiều bữa ăn dặm hấp dẫn.

Con trai chị Thùy Anh rất hợp tác với những món mẹ nấu.

Mới đây, chị có chia sẻ những bữa ăn dặm ngày nào cũng đủ 5 món, cả tháng không trùng nhau của con trai 19 tháng tuổi lên mạng xã hội và được dân mạng hết lời khen ngợi. Có thể nói bữa ăn nào của bé Sữa - con trai chị Thùy Anh cũng ngon và hấp dẫn.

Theo chị Thùy Anh những món ăn dặm này chế biến nhiều món bắt mắt sẽ giúp trẻ ăn ngon hơn và không cảm thấy bị ngán.

Mẹ trẻ cho hay: "Mình cho bé làm quen với việc ăn dặm từ tháng thứ 6. Ban đầu mình chỉ tập cho bé phương pháp ăn dặm kiểu Nhật để con biết mùi vị của thức ăn. Sang đến tháng thứ 7 thì mình chuyển sang luyện cho con ăn dặm BLW. Bé nhà mình rất hợp tác với cách ăn dặm này, điều đó khiến mình rất vui. Con cũng ít khi bị trớ hay nôn.

Hơn nữa, khi cho con ăn theo kiểu tự chỉ huy, bé tự giác hơn và việc cầm đũa, thìa cũng rất nhanh. Con ăn uống vui vẻ, được lựa chọn món mình yêu thích để từ đó mẹ cũng biết rõ được sở thích món ăn của con hơn".

Chị Thùy Anh chế biến mỗi món một ít để đảm bảo đủ dinh dưỡng và luyện cho con có thể ăn nhiều mùi vị khác nhau của món ăn.

Từng là một người nấu ăn không ngon nhưng vì tình yêu con, chị Thùy Anh thường vào các hội nhóm mẹ bé, xem các clip chia sẻ công thức làm món ăn dặm trên Tiktok, Facebook để học hỏi và nâng cao kỹ năng bếp núc. Mỗi bữa ăn nấu khoảng 15-20 phút.

Do các món mỗi thứ 1 ít nên chị luôn phải có sự chuẩn bị trước để tránh mất thời gian và hạn chế lặp món gần nhau để bé không bị nhàm chán khi ăn. Buổi tối trước đó chị thường sơ chế và chuẩn bị cho bữa sáng, bữa tối ngày hôm sau. Hôm sau chỉ việc nấu và trang trí nên cũng nhanh (Bữa trưa bé ăn ở trường).

Biến tình yêu thương con thành hành động, mẹ trẻ hi vọng con sẽ ăn thật ngon miệng.

"Khi nấu ăn cho bé mình luôn chú trọng đủ 4 nhóm dinh dưỡng: carbohydrate, protein, lipid và vitamin. Tuy nhiên mình không quá khắt khe mà thường chế biến món ăn đa dạng để làm sao con ăn được nhiều nhất.

Ban đầu mình không nghĩ mình có thể kiên trì vào bếp nhưng khi sắp xếp được công việc hợp lý thì lại không tới mức quá khó như bản thân từng nghĩ.

Nhìn thấy con hoan hô mỗi khi mẹ bưng khay cơm ra mình rất vui. Việc tự nấu cho con mình cũng kiểm soát được vệ sinh an toàn và cân bằng dinh dưỡng. Tình yêu của mẹ gửi gắm hết vào đó. Đôi khi nấu ăn cho con mình được xả stress. Bản thân cũng được bày vẽ những món ăn xinh xắn, tỉ mỉ" - mẹ trẻ bộc bạch.

Được trang trí, bày vẽ những món ăn ngon giờ đây cũng là niềm vui của bà mẹ trẻ.

Lợi ích của việc trang trí bữa ăn cho trẻ

1. Giúp bé ăn ngon miệng hơn

Mọi người thường lầm tưởng trẻ em còn nhỏ, chưa nhận thức được nhiều nên cách chế biến món ăn dặm cho bé chỉ cần đảm bảo giữ nguyên dinh dưỡng, không quá coi trọng về hình thức. Nhưng thực tế, món ăn được trang trí đẹp mắt, màu sắc bắt mắt sẽ kích thích vị giác và sự thèm ăn của trẻ nhỏ.

Trẻ em vốn rất thích thú với những thứ ngộ nghĩnh và dễ thương. Việc mẹ thường xuyên trang trí bữa ăn cho con giúp bé hào hứng hơn khi đến giờ ăn.

2. Kích thích sự tò mò của bé

Việc thường xuyên thay đổi cách trang trí món ăn sẽ giúp trẻ luôn tò mò muốn biết mẹ sẽ dành bất ngờ nào cho mình. Các bé thường thích những con vật xinh xắn quen thuộc với cuộc sống đời thường như: thỏ, heo, gấu, mèo,... Mẹ hãy lưu ý sở thích này của bé và làm ra những phần cơm có hình động vật mà con mình thích nhé.

3. Giúp bé tăng khả năng tưởng tượng

Trang trí món ăn không chỉ góp phần đẩy lùi chứng biếng ăn của bé mà còn kích thích trí não, bộ nhận biết của bé trở nên nhanh nhạy hơn.

4. Giúp bé thích ăn rau hơn

Khi trang trí bữa ăn cho bé, mẹ còn có thể khắc phục tình trạng ghét ăn rau của con. Hãy khéo léo chèn thêm rau xanh, củ, quả vào bữa ăn cho con một cách tinh tế.

Minh Nhật