Thực phẩm giúp hồi phục nhanh sau khi bị cúm và tăng sức đề kháng

Tuy nhiên, giữ đủ nước và dinh dưỡng là rất cần thiết cho quá trình hồi phục sau khi bị cúm. Bên cạnh thịt gà và nước cam, còn có rất nhiều thực phẩm khác giúp giảm các triệu chứng và tốt cho hệ miễn dịch sau khi bị cúm.

Trái cây giàu vitamin C chứa chất chống oxy hóa, vitamin C thúc đẩy quá trình phục hồi. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Nước

Việc uống đủ nước khi bị cúm là rất quan trọng. Không ăn uống đủ chất khi bị bệnh có thể làm tăng nguy cơ mất nước. Thêm vào đó, các triệu chứng như sốt hoặc tiêu chảy có thể khiến cơ thể mất nước nhanh hơn.

Nước dùng

Nước dùng thanh đạm giúp duy trì sự hydrat hóa. Natri trong nước hầm xương có thể cân bằng lượng chất lỏng trong cơ thể. Điều này giúp bạn giữ được nước và chất dinh dưỡng, đặc biệt nếu bạn bị nôn hoặc tiêu chảy.

Súp gà

Ngoài việc làm thông thoáng đường mũi nhờ chất lỏng nóng, súp gà còn mang lại nhiều lợi ích. Món ăn này cung cấp protein và kẽm từ thịt gà, vitamin A từ cà rốt, vitamin C từ cần tây hoặc hành tây.

Trà

Uống đồ uống ấm như trà giúp giảm bớt các triệu chứng cúm. Trà gừng giúp giảm buồn nôn, trà thảo dược hỗ trợ phục hồi sức khỏe. Bạn có thể thêm chanh chứa vitamin C hoặc mật ong để làm dịu cơn đau họng và giảm ho khi bị cúm.

Thực phẩm giàu Vitamin D

Vitamin D hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch, giúp chống lại vi khuẩn và virus. Bạn có thể bổ sung vitamin D từ ánh nắng mặt trời hoặc các thực phẩm như ngũ cốc, sữa chua và lòng đỏ trứng.

Trái cây và rau củ giàu vitamin C

Là một chất chống oxy hóa, vitamin C thúc đẩy quá trình phục hồi. Các nguồn cung cấp tốt nhất bao gồm trái cây họ cam quýt, bưởi, ớt chuông và cà chua.

Nước ép trái cây nguyên chất

Nước ép trái cây giúp bù lại lượng chất lỏng đã mất. Bạn nên tìm loại nguyên chất 100%, không thêm đường. Các loại nước ép táo, nam việt quất hoặc nước ép họ cam quýt rất tốt để tăng cường hệ miễn dịch.

Bột yến mạch

Yến mạch là nguồn dồi dào kẽm và sắt, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Món này đặc biệt có lợi cho người bị triệu chứng liên quan đến dạ dày vì kết cấu mềm, dễ tiêu hóa.

Rau lá xanh

Các loại rau như bina hoặc cải xoăn cung cấp magiê và các vitamin A, C, E, K giúp chống viêm. Bạn có thể thêm chúng vào sinh tố hoặc các món súp thanh mát.

Bông cải xanh

Bông cải xanh nấu chín chứa vitamin C, E, chất xơ và canxi. Các nghiên cứu cho thấy loại rau này có thể hỗ trợ cơ thể chống lại virus cúm.

Chuối

Chuối dễ tiêu hóa và là một phần của chế độ ăn BRAT (Chuối, Gạo, Sốt táo, Bánh mì nướng). Chuối chứa kali giúp bổ sung chất điện giải bị mất do mất nước khi bạn đang hồi phục sau cúm.

Sữa chua

Sữa chua cung cấp men vi sinh hỗ trợ phục hồi sau nhiễm trùng. Kết cấu kem mịn giúp sữa chua dễ tiêu hóa và giảm các triệu chứng tiêu hóa. Bạn nên chọn loại sữa chua nguyên chất, ít béo hoặc không đường.

Bánh mì nướng

Một lát bánh mì nướng không gia vị sẽ không gây kích ứng đường tiêu hóa. Bánh mì cũng chứa natri, giúp bổ sung các chất điện giải đã mất.

Kem que

Kem que là lựa chọn tuyệt vời để làm dịu cơn đau họng và bù nước. Để tốt cho dạ dày, hãy tìm loại làm từ nước ép trái cây tự nhiên, không chứa sữa hoặc bã trái cây.

Tỏi

Ăn tỏi có thể giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và chống lại các loại virus như cúm. Các nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất tỏi sống hoặc tỏi đã qua xử lý mang lại hiệu quả tốt nhất.

Các loại gia vị làm dịu

Quế có thể tăng cường hệ miễn dịch. Bạc hà và cỏ xạ hương giúp làm giảm nghẹt mũi, làm dịu cơn đau họng khi dùng pha trà.

PHƯƠNG LÊ

Theo VERYWELLHEALTH