Tiền Giang: Cần có giải pháp xử lý vỏ trái sầu riêng
Gần đây, bên cạnh xuất trái sầu riêng tươi (dạng nguyên trái) nhiều cơ sở kinh doanh, doanh nghiệp thu mua trái cây này còn bổ ra lấy cơm sầu riêng bán ra thị trường trong và ngoài nước. Do đó, lượng vỏ trái sầu riêng tồn đọng khá lớn phải bỏ phế ngoài vườn, nơi công cộng... nguy cơ gây ô nhiễm môi trường, phát sinh mầm bệnh. Vẫn chưa có giải pháp xử lý phế thải này theo hướng có ích cho sản xuất và vệ sinh môi trường
Dọc theo các tuyến tỉnh lộ 864, 868 thuộc địa bàn huyện Cai Lậy (Tiền Giang) thấy nhiều đống vỏ trái sầu riêng bỏ phế nhiều ngày, gây ô nhiễm môi trường. Sau khi bốc vỏ trái sầu riêng lấy cơm, các cơ sở kinh doanh bỏ phần vỏ trái cây này hay thuê dịch vụ chở đi đổ nơi khác. Theo các chủ vựa mua trái sầu riêng tại xã Tam Bình (huyện Cai Lậy), phải thuê 200.000 đồng/xe để chở chất thải từ trái sầu riêng đi đổ bỏ. Hầu hết các cơ sở kinh doanh sầu riêng chưa có cách xử lý vỏ trái cây này.
Một cơ sở bóc vỏ trái cây sầu riêng - Ảnh: Mỹ Tho
Bà Nguyễn Thị Điệp, chủ cơ sở thu mua trái sầu riêng tại xã Long Trung (huyện Cai Lậy) bộc bạch: “Các vựa ở đây bế tắc trong giải quyết vỏ sầu riêng. Một số chủ vườn dùng ủ làm phân bón cây. Có vựa sầu riêng thuê người đổ bỏ”.
Được biết, trái sầu riêng khi quá kích cỡ, mẫu mã không đẹp thường được các cơ sở thu mua bốc vỏ lấy cơm bán thay vì bán nguyên trái giá rất thấp. Do đó, lượng vỏ trái sầu riêng bỏ lại rất lớn. Chỉ riêng tại huyện Cai Lậy vào mùa thu hoạch trái sầu riêng chính vụ, mỗi ngày phát sinh hàng trăm tấn vỏ và cả hạt của trái cây này.
Mỗi ngày có hàng chục tấn vỏ sầu riêng bị đổ bỏ - Ảnh: Mỹ Tho
Ông Nguyễn Văn Sang, Chủ tịch UBND xã Tam Bình (huyện Cai Lậy) cho biết: “Trước đây có doanh nghiệp đến gom vỏ trái sầu riêng về làm phân hữu cơ nhưng nay đã ngưng. Địa phương vận động các nhà vựa, doanh nghiệp kinh doanh trái cây này hợp đồng xe đổ rác thải thu gom về bỏ tại bãi rác tập trung của tỉnh. Riêng giải pháp tập kết vỏ trái sầu riêng tại đất vườn thì không khuyến khích. Vì nguy cơ ô nhiễm môi trường và phát sinh ra nhiệt làm ảnh hưởng đến vườn sầu riêng. Phần vỏ xã vận động các hộ kinh doanh, chủ vựa hợp đồng với doanh nghiệp Nhật Toàn bốc đi xử lý, đảm bảo vệ sinh môi trường. Năm 2021, vỏ trái sầu riêng được các doanh nghiệp làm phân bón hữu cơ thu gom hết. Hiện nay xã tiếp tục vận động các doanh nghiệp thu gom để đảm bảo vệ sinh môi trường”.
Có thể tận dụng làm phân hữu cơ từ vỏ sầu riêng -Ảnh: Mỹ Tho
Tiến sĩ Nguyễn Thị Ngọc Trúc, Phó Trưởng Bộ môn Nông học - Viện Cây ăn quả Miền Nam, khuyến cáo: “Vỏ sầu riêng cần được ủ thành phân bón hữu cơ rất tốt cho cây trồng. Nếu bỏ phế sẽ gây ô nhiễm môi trường, làm phát sinh mầm bệnh cho người, vật nuôi. Không chỉ ở trái sầu riêng, nhiều loại vỏ trái cây khác ở Việt Nam đang bị bỏ phí. Trong khi nó chính là chất dinh dưỡng trả lại cho đất tốt nhất. Nếu có máy băm, cắt nó ra càng nhỏ càng mau phân hủy, sau đó trộn với vôi, đậy bạt lại. Một tuần vỡ bạt ra trộn với vi sinh phân hủy vỏ sầu riêng thành chất mùn, ủ thành phân bón”.
Sầu riêng là loại trái cây hàng đầu ở tỉnh Tiền Giang với khoảng 16.000 ha. Cùng với việc nâng cao năng suất chất lượng trái sầu riêng thương phẩm thì việc xử lý vỏ trái cây này theo hướng có lợi cần được ngành chuyên môn, nhà vườn quan tâm hơn để sản xuất theo hướng an toàn, thân thiện với môi trường.
