Tìm về hoài niệm
Trong dòng chảy vội vã của phố xá, giữa nhịp sống hối hả và bộn bề của công việc và cuộc sống, có một không gian mà ở đó dường như ai cũng tìm thấy cho riêng mình một thứ cảm xúc thật đặc biệt. Biết bao nỗi niềm chất chứa và in dấu cả một khoảng trời ký ức, trong hoài niệm cũ, bất chợt ùa về, gặp lại trong không gian tĩnh lặng của A Pao cà phê…
Nằm trên phố Tráng A Pao, phường Kim Tân (thành phố Lào Cai), A Pao cà phê dường như cho bạn cảm giác ngược dòng thời gian tìm về không gian hoài niệm xưa. Bạn có thể chọn bất cứ góc ngồi nào của A Pao cà phê, bởi mỗi góc quán đều tạo cho bạn một cảm xúc riêng. Với các khu được bài trí theo từng chủ đề như tiệm đồ cũ, khu gia đình, đồ bộ đội... Ở đó, đủ để bạn lắng đọng và sống chậm lại cùng những phong vị, thăng trầm xưa cũ mà không thấy nhàm chán, rời rạc.
Tất cả đồ trang trí trong không gian A Pao cà phê đều gợi lên cho nhiều người những hoài niệm về tuổi thơ yêu dấu, những ký ức chất chứa một thời đã đi qua trong cuộc đời của mỗi người. Chút gì đó của hoài cổ, của một thời kỳ lịch sử mà ông chủ của A Pao cà phê đã dày công sưu tầm. Ở đây, bạn sẽ bắt gặp chiếc máy hát cổ từ năm 1936, bộ sưu tập radio, trong đó có chiếc radio của Đức sản xuất tại Hà Lan từ năm 1958, hoặc chiếc đàn organ sản xuất năm 1960, chiếc máy khâu đạp chân thủ công của Nhật Bản sản xuất năm 1972, những chiếc phích nước Rạng Đông cũ, hoặc chiếc tivi đen trắng hiệu Nationa từ năm 1970… Các món đồ trang trí này được anh Nguyễn Văn Nam, chủ quán A Pao cà phê sưu tầm từ nhiều địa phương khác nhau trong cả nước, có khi tận Đồng Nai, Cà Mau, khi thì ở Hội An - Quảng Nam hoặc gần nhất là tỉnh Yên Bái và các tỉnh miền núi phía Bắc. Cũng có những món đồ cũ, bạn bè vì yêu thích không gian quán, đem đến tặng gia chủ để “góp vui”...
Mỗi món đồ cổ bài trí tại quán, anh Nam đều tìm hiểu kỹ về “thân phận” của nó và luôn được nâng niu, bảo quản thật kỹ lưỡng. Từ đồ cổ đắt tiền đến những vật dụng giản dị đã từng dùng trong các gia đình (rèm cửa, đèn dầu, bàn ghế gỗ, ấm tích gốm...), thậm chí là cả những nông cụ sản xuất nông nghiệp (máy tuốt lúa, cày, bừa...), mỗi món đồ đều được chủ quán tinh tế sắp đặt tạo nên những không gian riêng, hài hòa giữa kiến trúc, màu sắc và tạo thuận tiện cho khách đến thư giãn, chiêm ngưỡng.
Cả gia đình cùng đến A Pao cà phê để thư giãn. (Ảnh: Nguyễn Văn Nam)
Hẳn khi nhìn chiếc máy hát cũ, bạn hình dung một bản nhạc du dương đã từng nghe vào một thời gian rất cũ. Bạn nhìn thấy chiếc xe đạp cũ và liên tưởng đến hình ảnh mình đã từng ngồi sau lưng ai đó đạp xe trên đường tới trường, tà áo tung bay… Tất cả nơi này như lưu dấu kỷ niệm của riêng mình, của thời ấu thơ, của những kỷ niệm, mà ở đó không có sự ồn ã, bon chen, mà mỗi lần đến để một lần tìm lại, một lần gợi nhớ với biết bao cảm xúc trào dâng.
Sự đan xen tiết tấu giữa cũ và mới tạo cho bạn một cảm xúc đặc biệt khi thả lỏng hồn mình trong không gian A Pao cà phê. Một buổi sáng yên bình, còn gì tuyệt hơn khi đến quán ngồi lặng lẽ ngắm dòng người qua lại trên phố, chầm chậm thưởng thức hương vị cà phê. Cảm giác ấm cúng, gần gũi, như chạm tới hoài niệm riêng tư sâu kín ở trong lòng mà chỉ khi nhấm vị ngọt đắng của cà phê nơi đầu lưỡi mới đủ dư vị để miên man trong nỗi nhớ, trong miền ký ức thẳm xưa, để những kỷ niệm cũ cứ thế ùa về trong tâm tưởng…
Điểm cộng của quán, khiến ai đến đây cũng muốn trở lại chính là không gian đầy tính nghệ thuật, mang hơi hướng vintage (sự pha trộn giữa phong cách cổ điển và hiện đại) được khơi nguồn cảm hứng từ thời bao cấp, được thiết kế cổ nhưng không cũ, phảng phất ở đó màu gỗ nâu trầm, tạo nên vẻ đẹp cổ điển, chính nơi bạn thấy vẻ đẹp của thời gian đang trôi chậm, in dấu ấn của một con người, của một thế hệ hoặc một giai đoạn lịch sử.
Anh Nam - chủ quán A Pao cà phê tâm sự: Có nhiều không gian quán cà phê bài trí theo kiểu cổ xưa, hoài niệm như thế này, nên việc mình tạo một sự khác biệt thực sự không dễ. Chính vì vậy, mình phải thật kỹ lưỡng chọn lọc, học hỏi cũng như kết hợp giữa các phong cách khác nhau, nhưng vẫn hướng về sự ấm cúng, sự thoải mái cho mọi người tìm đến, tạo nên một không gian văn hóa uống cà phê thật nhân văn.
Điều đặc biệt khiến A Pao cà phê hấp dẫn nhiều lứa tuổi, ngoài không gian gần gũi, còn bởi khách đến quán không vì bất cứ lý do gì đều phải “nói không với thuốc lá”… Ban đầu, việc quy định này gặp không ít trở ngại, đôi khi làm “mếch” lòng những vị khách quen với gu uống cà phê và hút thuốc lá. Thế nhưng, việc kiên quyết ấy lâu dần đã làm nên một môi trường trong lành, khiến mọi người đến đây đều vui vẻ chấp hành.
Chiếc máy khâu và bàn là - những vật dụng quen thuộc của nhiều người. (Ảnh: Nguyễn Văn Nam)
Bước chân vào A Pao cà phê, gọi một ly đồ uống mình thích, đọc một cuốn sách trên kệ và có thể vừa làm việc, vừa tận hưởng không gian yên bình nơi đây. Không gian yên tĩnh kết hợp những món đồ cũ sưu tầm vừa chất và ấn tượng, cùng nhiều cây xanh, điểm xuyết bởi những lọ hoa bé xinh, sự bài trí gọn gàng của gia chủ, ai cũng có cảm giác ấm áp, nhẹ nhàng, tạm quên đi phố phường ồn ào ngoài kia.
Vẻ đẹp đơn giản, gụi gần của A Pao cà phê luôn khiến mọi người có cảm giác an nhiên khi được thả hồn mình lãng đãng ở đây, tìm lại hoài niệm một thời của riêng mình nơi chốn này mà không vướng bận bất cứ điều gì.
Nguồn Lào Cai: http://www.baolaocai.vn/bai-viet/349230-tim-ve-hoai-niem