Khi nắng sớm bắt đầu rót mật lên những thửa ruộng bậc thang đang ngả màu lúa mới, cũng là lúc mảnh đất 'cổng trời' Hồng Thái, Tuyên Quang rộn rã bước vào mùa thu hoạch thức quà của núi, quả lê địa phương. Không còn vẻ lãng mạn sương khói bảng lảng của mùa hoa, mùa lê chín mang đến một bức tranh trù phú, tràn ngập hơi thở ấm no. Dưới những tán lá thẫm màu, từng trái lê vỏ nhám, nâu tròn đung đưa trong gió, chắt chiu trọn vẹn vị ngọt thanh, giòn tan của thổ nhưỡng sơn cước.