Lợi nhuận sụt giảm và giá cổ phiếu chạm đáy đang buộc các 'ông lớn' thực phẩm Mỹ phải vật lộn tìm cách giữ chân khách hàng khi thói quen tiêu dùng và điều kiện kinh tế thay đổi sâu sắc.