Sinh ra trong gia đình có truyền thống làm gốm ở làng gốm Hương Canh, xã Bình Nguyên, cha mẹ đều là những nghệ nhân có tiếng trong làng, tuổi thơ của Nguyễn Hồng Quang gắn liền với mùi đất sét, khói lò và tiếng gõ nhịp của những đôi bàn tay nặn gốm. Với nhiều người trẻ, rời quê để tìm kiếm cơ hội phát triển là lựa chọn phổ biến, nhưng Nguyễn Hồng Quang, sau khi tốt nghiệp ngành Điêu khắc, Trường Đại học Mỹ thuật, anh quyết định trở về quê hương để tiếp tục hành trình cùng nghề gốm truyền thống, với khát vọng đưa gốm Hương Canh bước vào đời sống nghệ thuật đương đại.