Gừng từ lâu đã được xem là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Không chỉ được sử dụng để chế biến món ăn hay pha trà, nhiều người còn truyền tai nhau mẹo đặt một gói gừng bên cạnh gối trước khi đi ngủ với kỳ vọng ngủ ngon hơn, thư giãn và giảm nghẹt mũi.